Buscar por Categorias
Vinho Viña Vik Winery Tinto Seco Chile a Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 2022 750ml
Vinho Viña Vik Winery Tinto Seco Chile a Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 2022 750ml

Vinho Viña Vik Winery Tinto Seco Chile a Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 2022 750ml

Produto Indisponível Este produto está esgotado nas lojas.
Veja abaixo produtos semelhantes.

Histórico de Preço
Acompanhe o histórico de preço do produto
Ver histórico completo
Menor preço do mês N/I Maior preço do mês R$ 179,90
Menor preço da semana N/I Maior preço da semana R$ 179,00

Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Viña Vik Winery
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
País Chile
Safra 2022
Tipo de Uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Modelo A

Vinho Viña Vik Winery Tinto Seco Chile A Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 2022 750ml

Origem e Produção

O vinho Viña Vik é produzido na região de Millahue, no Chile, que é conhecida por seu clima Mediterrâneo ideal para o cultivo de variedades de uvas tintas. O terroir caracteriza-se por solos argilosos e rochosos, com drenagem excelente, e apresenta uma altitude que varia entre 300 e 500 metros acima do nível do mar, contribuindo para a frescura e intensidade dos aromas. A safra de 2022 foi marcada por um verão quente e seco, favorecendo a maturação equilibrada das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta intensas notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, complementadas por sutis toques herbáceos e especiarias, como pimenta doce e um leve herbário.

Sabor: No paladar, é possível perceber um equilíbrio entre acidez e taninos, com sabores de frutas escuras, como cassis e framboesas, além de notas de chocolate amargo e baunilha provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.

Corpo e Textura: Este vinho tem um corpo médio, com textura aveludada e um final fresco que convida a um novo gole.

Finalização: A finalização é persistente, com um leve traço frutado que remete a frutas silvestres.

Harmonização

O Viña Vik 2022 combina bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes grelhadas, como cordeiro e filé mignon;
  • Pratos de massas com molho vermelho;
  • Pernil de porco assado;
  • Queijos curados e semi-curados;
  • Sobremesas leves à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Viña Vik 2022 é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas tem um potencial de guarda de 5 a 8 anos, permitindo um desenvolvimento interessante de suas características organolépticas ao longo do tempo. Para realçar seus aromas e sabores, recomenda-se a utilização de taças de vinho tinto grandes, permitindo a aeração e, se possível, a decantação por cerca de 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra de 2022 é reconhecida por sua frescor e equilíbrio, destacando-se entre as outras. As safras disponíveis do Viña Vik incluem:

  • 2016
  • 2017
  • 2018
  • 2019
  • 2020
  • 2021
  • 2022

As safras de 2018 e 2020 também se destacam, apresentando características sensoriais marcantes e boa complexidade.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Viña Vik Winery Tinto Seco 2022.