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Vinho San Marzano Branco Seco Itália Edda Blend 2022 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas San Marzano
Volume 750ml
Classificação Seco
Tipo Branco
País Itália
Tipo de Uva Blend
Safra 2022
Modelo Edda

Vinho San Marzano Branco Seco Itália Edda Blend 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho San Marzano Branco Seco Edda Blend 2022 é produzido na renomada região vinícola da Puglia, no sul da Itália. Essa área é conhecida por seu clima mediterrâneo, que favorece a maturação das uvas e resulta em vinhos com caráter. O terroir apresenta solos predominantemente argilosos, que contribuem para a mineralidade do vinho. A altitude média das vinhas é ideal para o cultivo de variedades brancas, proporcionando uma boa amplitude térmica durante o dia e a noite. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguido pela fermentação em tanques de inox para preservar a frescura e os aromas varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas frescas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de nuances florais sutis e um leve toque herbáceo. Sabor: No paladar, é possível perceber um equilíbrio entre frutas brancas e notas minerais, com um toque de pêssego e uma leve acidez que proporciona frescor. Corpo e Textura: O vinho possui um corpo leve a médio, com uma textura fresca e vibrante, conferindo uma sensação agradável na boca. Finalização: A finalização é longa e refrescante, deixando um retrogosto frutado e seco.

Harmonização

O Edda Blend 2022 é ideal para harmonizar com uma variedade de pratos, como:

  • Frutos do mar grelhados
  • Saladas com frutas cítricas
  • Frango grelhado com ervas finas
  • Risotos leves, como risoto de aspargos

Para sobremesas, combina bem com frutas frescas e sobremesas à base de creme.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C a 10°C. O Edda Blend 2022 é recomendado para consumo jovem e fresco, e deve ser apreciado dentro de 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é a de vinho branco, com uma leve aeração, mas a decantação não é necessária.

Safras

A safra de 2022 apresenta um perfil de frescor e vivacidade, destacando-se por suas notas frutadas e florais. Além de 2022, outras safras disponíveis incluem:

  • 2021 – Reconhecida pela complexidade aromática
  • 2020 – Vinho mais encorpado com frutas maduras

As safras de 2021 e 2020 também são notáveis, cada uma trazendo suas características únicas, mas a safra de 2022 se destaca por sua leveza e frescor.

Premiações

Não foram encontradas informações sobre premiações específicas para o Vinho San Marzano Branco Seco Edda Blend.