Vinho San Marzano Rosé Seco Itália Tramari Primitivo 2022 750ml

Vinho San Marzano Rosé Seco Itália Tramari Primitivo 2022 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O vinho é produzido na região de Puglia, na Itália, uma das áreas mais reconhecidas pela vinificação de alta qualidade.

Terroir: Puglia possui um solo rico em nutrientes, clima quente e ensolarado, favorecendo uvas com maturação ideal.

Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes que variam, com algumas vinhas em elevações que ajudam a manter a frescura das uvas.

Método de produção: O Stan Marzano Rosé é feito a partir da uva Primitivo, conhecida por sua riqueza em sabor. O processo envolve a maceração a frio e fermentação em tanques de aço inox, garantindo frescor e a preservação de aromas frutados.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas frescas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, complementadas por leves nuances florais.

Sabor: No paladar, o vinho é frutado, com destaque para frutas como melancia e pêssego. Com uma acidez equilibrada, revela um sabor refrescante e vivaz.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve, com textura sedosa e fresca, tornando-o muito agradável em dias quentes.

Finalização: Possui uma finalização longa e persistente, com um toque seco que convida a um novo gole.

Harmonização

Esse rosé seca é versátil e combina bem com:

• Pratos leves, como saladas e frutos do mar.
• Carnes brancas grelhadas, como frango e peixe.
• Comida mediterrânea, como bruschettas e tapas.
• Sobremesas à base de frutas frescas ou sorvetes.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura de serviço: Idealmente servido entre 8°C a 10°C para realçar suas características aromáticas.

Potencial de guarda: Este vinho é melhor consumido jovem, dentro de 2 a 3 anos após a safra, mas pode ser guardado por um período maior caso armazenado adequadamente.

Taça ideal e aeração: Recomenda-se o uso de taças de vinho branco. Não é necessária a decantação, pois serve bem diretamente da garrafa.

Safras

A safra de 2022 se destaca por seu equilíbrio e frescor, resultando em um vinho muito agradável. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020, com a safra de 2021 sendo bastante elogiada por sua complexidade aromática e paladar refinado.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho San Marzano Rosé Seco Itália Tramari Primitivo até o momento.