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Vinho Niel Joubert Wines Tinto Seco África do Sul Klein Kloof Blend 750ml
Vinho Niel Joubert Wines Tinto Seco África do Sul Klein Kloof Blend 750ml

Vinho Niel Joubert Wines Tinto Seco África do Sul Klein Kloof Blend 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Niel Joubert Wines
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Blend
País África do Sul
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Klein Kloof

Vinho Niel Joubert Wines Tinto Seco África Do Sul Klein Kloof Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de Klein Kloof, na África do Sul, conhecida por seu terroir diversificado que proporciona condições ideais para a viticultura. A altitude da região contribui para a moderação do clima, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. O método de produção envolve técnicas tradicionais de vinificação, com ênfase na preservação dos aromas e sabores das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com sutis nuances de especiarias e uma leve mineralidade que remete ao terroir.

Sabor: No paladar, as frutas são acompanhadas por toques de pimenta e chocolate, proporcionando uma experiência rica e complexa. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, resultando em um sabor harmonioso.

Corpo e Textura: Este tinto é considerado de corpo médio, apresentando uma textura suave e aveludada, que torna cada gole agradável e convidativo.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com uma leve doçura frutada, fazendo deste vinho uma ótima opção para diferentes ocasiões.

Harmonização

O Klein Kloof Blend harmoniza muito bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pratos de massa com molhos encorpados
  • Queijos curados e embutidos

Para sobremesas, pode ser apreciado com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 15°C e 18°C. Ele pode ser consumido jovem, mas tem potencial de guarda de até 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é uma taça de vinho tinto que permita a aeração adequada e realce os aromas.

Safras

A safra atual deste vinho é a 2020, que é reconhecida por sua qualidade e expressão do terroir. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019

As safras de 2018 e 2019 também se destacam, apresentando um bom equilíbrio entre frutas e taninos, mas cada ano traz sua própria singularidade de características.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.