Vinho Samchen Tinto Seco Argentina Reserva Merlot 750ml

Vinho Samchen Tinto Seco Argentina Reserva Merlot 750ml

Origem e Produção

O Vinho Samchen Tinto Seco Argentina Reserva Merlot é produzido na renomada região vinícola de Mendoza, Argentina. Esta região é conhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas, caracterizadas por um terroir variado, que inclui solos argilosos e calcários. A altitude média das vinhas, que varia de 800 a 1.200 metros acima do nível do mar, proporciona uma amplitude térmica que favorece a maturação das uvas, resultando em vinhos de alta qualidade. A produção do Merlot envolve uma fermentação cuidadosa e um amadurecimento em barricas de carvalho, conferindo complexidade e estrutura ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet aromático com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis toques florais e especiarias, como pimenta preta e uma leve nuance de baunilha proveniente do carvalho.

Sabor: No paladar, o Merlot revela uma combinação harmoniosa de sabores frutados e terrosos, com uma textura aveludada. Os taninos são macios e o vinho oferece um bom equilíbrio entre acidez e doçura, com uma leve sensação de especiarias no retrogosto.

Corpo e Textura: Este tinto possui um corpo médio, com uma textura sedosa e um final persistente que deixa uma agradável sensação frutada na boca.

Finalização: O final é longo e frutado, resultando em uma experiência agradavelmente equilibrada.

Harmonização

O Vinho Samchen Merlot é extremamente versátil e combina bem com uma variedade de pratos. Algumas sugestões de harmonização incluem:

• Acompanhamentos de carnes vermelhas grelhadas, como um bom filé mignon
• Pratos à base de massas com molhos ricos, especialmente à base de tomate
• Queijos curados e meia-cura, como queijo brie ou gouda
• Finalize com sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Samchen Merlot é de 16 a 18 graus Celsius. O vinho é recomendado para ser consumido em sua juventude, mas pode apresentar uma boa evolução por até 5 anos após a safra. A taça ideal é uma taça de vinho tinto, que permite a boa liberação dos aromas. A aeração e decantação são recomendadas, especialmente se o vinho estiver guardado por mais tempo.

Safras

A safra mais recente do Vinho Samchen Tinto Seco Argentina Reserva Merlot é a de 2020. Esta safra se destacou pela qualidade das uvas, resultando em um vinho bastante equilibrado e expressivo. Além da safra 2020, estão disponíveis as safras de 2019 e 2021, com a de 2019 também recebendo reconhecimento por seu perfil aromático complexo.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Samchen Tinto Seco Argentina Reserva Merlot.