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Vinho Miolo Tinto Seco Brasil Single Vineyard Pinot Noir 2022 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Miolo
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Pinot Noir
Modelo Single Vineyard
Safra 2022

Vinho Miolo Tinto Seco Brasil Single Vineyard Pinot Noir 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região do Vale dos Vinhedos, no Brasil, uma área reconhecida pela sua excelente viticultura. O terroir é caracterizado por um solo fértil e clima temperado, ideal para a produção de Pinot Noir. As videiras estão localizadas em altitudes que favorecem a maturação equilibrada das uvas. O método de produção envolve colheita manual e prensagem suave, assegurando a integridade das uvas e a expressão do terroir.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, além de toques sutis de especiarias e um leve perfil floral.

Sabor: No paladar, destacam-se as frutas frescas, combinadas com nuances de chocolate amargo e leve carvalho. O equilíbrio entre a acidez e a doçura das frutas resulta em uma experiência gustativa agradável.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve, com uma textura sedosa e uma tonalidade rubi clara. Sua frescor proporciona uma sensação agradável ao beber.

Finalização: O final é longo e elegante, com um leve toque frutado que convida a mais um gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Massas com molhos leves à base de tomate
  • Pescados grelhados e carnes brancas
  • Pratos com cogumelos e queijos macios

Para sobremesas, considerem opções como frutas vermelhas ou tarte de maçã.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 14°C e 16°C. O potencial de guarda é de 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. O ideal é utilizar taças de copo fino, e a aeração ou decantação pode realçar suas qualidades, especialmente se consumido após uma ou duas horas da abertura.

Safras

A safra de 2022 é destacada por seu clima favorável, resultando em uvas maduras e equilibradas. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo a 2021 a mais comentada por sua complexidade e riqueza de sabor. Cada safra tem suas particularidades, mas todas mantêm a qualidade e o perfil esperados do Pinot Noir Miolo.

Premiações

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