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| Marcas | Miolo |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| Modelo | Single Vineyard |
| Safra | 2023 |
O Vinho Miolo Tinto Seco Brasil Single Vineyard Pinot Noir 2023 é produzido na região vinícola do Vale dos Vinhedos, no Brasil. Esta área é conhecida pelo seu clima temperado que favorece a viticultura, com solos ricos em nutrientes, ideal para uvas nobres. A altitude da região, em torno de 600 metros acima do nível do mar, contribui para uma ótima maturação das uvas, preservando a acidez e intensificando os aromas. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de uma vinificação cuidadosa para garantir a expressão do terroir no vinho.
Aroma: O Pinot Noir 2023 apresenta aromas elegantes de frutas vermelhas como framboesa e morango, complementados por nuances florais e toques sutis de especiarias.
Sabor: No paladar, destaca-se pela acidez equilibrada com sabores de frutas maduras e um leve toque de baunilha, resultante da passagem por barricas de carvalho. Seu perfil revela um equilíbrio harmonioso entre doçura e frescor.
Corpo e Textura: Este vinho possui corpo leve a médio, com uma textura sedosa que proporciona uma experiência agradável ao ser degustado. A tonalidade é rubi clara, característica dos bons Pinot Noir.
Finalização: A finalização é persistente, deixando uma impressão frutada e um leve toque de especiarias na boca.
Ideal para acompanhar pratos leves, o Vinho Miolo Tinto combina bem com:
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 14°C a 16°C. O potencial de guarda é de 3 a 5 anos, permitindo que os sabores se integrem ainda mais ao longo do tempo. A taça ideal é uma taça de vinho tinto com bordas largas para maximizar a aerificação, sendo recomendada a decantação por aproximadamente 30 minutos antes de servir.
A safra de 2023 é notável pela qualidade das uvas, refletindo em um vinho com definição nítida e frescor. Outras safras disponíveis incluem:
Entre as safras, a de 2021 se destacou por um clima favorável que resultou em vinhos mais estruturados e concentrados.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para esta safra anual.
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Descrição
