| Menor preço do mês N/I | Maior preço do mês R$ 159,00 |
| Menor preço da semana N/I | Maior preço da semana N/I |
| Marcas | Gourmet Père & Fils |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| País | França |
| Safra | 2021 |
| Tipo de Uva | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Modelo | Fruits de Mer |
Este vinho é originário da França, mais especificamente da região vinícola do Vale do Loire, que é conhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas brancas. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, com clima temperado que favorece a maturação das uvas. A altitude varia conforme as vinhas, mas geralmente está entre 50 a 200 metros, o que proporciona uma boa amplitude térmica. O método de produção inclui a colheita manual das uvas Sauvignon Blanc e Sémillon, seguidas de um controle rigoroso da temperatura durante a fermentação, a fim de preservar os aromas frescos e frutados do vinho.
Aroma: Este vinho apresenta notas de frutas cítricas, como limão e toranja, além de nuances florais e um leve toque herbáceo. Esses aromas são complementados por toques sutis de frutas tropicais, como abacaxi.
Sabor: No paladar, revela um perfil refrescante com uma acidez equilibrada, destacando sabores de maçã verde, pêssego e limão. A combinação dos dois varietais proporciona complexidade, com um leve amargor no final.
Corpo e Textura: O vinho é de corpo leve, com uma textura suave e fresca, ideal para dias quentes. Sua tonalidade é amarelo palha com reflexos esverdeados, evidenciando sua juventude e frescor.
Finalização: A finalização é longa e persistente, apresentando um toque levemente mineral, que convida a um novo gole.
O Vinho Gourmet Père & Fils Branco Seco é ideal para acompanhar pratos à base de frutos do mar, como camarões grelhados e ceviche. Combina bem também com saladas frescas, peixes assados e queijos de pasta mole. Para sobremesas, sugere-se acompanhar com sobremesas à base de frutas ou uma tarte de limão.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. Devido à sua característica fresca, ele é ideal para ser consumido jovem, podendo ser guardado por até 2 anos após a safra para manter suas qualidades. A taça ideal é a de boca larga, que permite uma melhor apreciação dos aromas. Não é necessário decantar, mas uma leve aeração pode ser benéfica.
A safra de 2021 é destacada por seu clima favorável, resultando em uvas com excelente maturação e acidez equilibrada. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo a 2019 reconhecida por uma maior concentração de aromas frutados, enquanto a 2020 apresenta uma frescor notável. As safras de 2020 e 2021 se destacam pelos seus perfis frescos e aromáticos.
Até o momento, o Vinho Gourmet Père & Fils Branco Seco não possui premiações registradas.
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Histórico 
Descrição
