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| Marcas | Gourmet Père & Fils |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | França |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| Modelo | Entrecôte |
Este vinho é originário da França, conhecido por suas diversas regiões vinícolas de renome. A produção é realizada em uma região que combina diferentes terroirs, proporcionando uma complexidade única ao vinho. Os vinhedos estão situados em altitudes variáveis, que favorecem o amadurecimento das uvas. A vinificação é feita com respeito às tradições, utilizando métodos que preservam a pureza das variedades Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
Aroma: No olfato, apresenta notas frutadas de cerejas e amoras, com nuances de especiarias como pimenta preta e um leve toque herbáceo.
Sabor: Em boca, destaca-se pela variedade de frutas maduras, como framboesas e mirtilos, equilibradas por notas de carvalho e um toque de chocolate. O paladar é envolvente, com um equilíbrio agradável entre doçura e acidez.
Corpo e Textura: Classificado como um vinho de corpo médio, possui uma textura suave e aveludada, tornando-o fácil de beber.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado e levemente seco.
Este vinho é ideal para acompanhar uma variedade de pratos, incluindo:
Sugestões de sobremesas incluem chocolate amargo e tortas de frutas, que complementam sua doçura natural.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é estimado em até 5 a 7 anos após a safra. A taça ideal é aquela que permite a concentração dos aromas, e uma aeração leve pode realçar suas qualidades. É recomendado decantar antes de servir.
A safra mencionada, 2020, é reconhecida por sua qualidade notável devido às condições climáticas favoráveis durante o amadurecimento das uvas. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2021, sendo que a safra de 2019 também se destaca por seu equilíbrio e complexidade.
Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.
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