Vinho Familia Traversa Branco Seco Uruguai Noble Alianza Chardonnay 2020 750ml

Vinho Familia Traversa Branco Seco Uruguai Noble Alianza Chardonnay 2020 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Região de Aguascalientes, no Uruguai, uma área reconhecida por seu terroir favorável ao cultivo da uva Chardonnay. O clima é temperado, com as influências do Oceano Atlântico, proporcionando uma combinação de calor e frescor, ideal para a produção de vinhos brancos de qualidade. A vinificação é realizada com atenção ao método de fermentação em temperatura controlada, preservando os aromas frutados e frescos da fruta.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de maçã verde, pera e um toque sutil de cítricos, acompanhado por nuances florais que conferem frescor e complexidade.

Sabor: O paladar é marcado por uma acidez equilibrada, com sabores de frutas tropicais e um leve toque mineral. O vinho se destaca pela sua frescura e harmonia.

Corpo e Textura: Este Chardonnay é classificado como médio em corpo, com uma textura sedosa que proporciona uma agradável sensação na boca.

Finalização: O final é longo e persistente, deixando um retrogosto frutado e refrescante.

Harmonização

O Vinho Familia Traversa Branco Seco combina excepcionalmente bem com:

• Frutos do mar e peixes grelhados
• Saladas frescas com molhos leves
• Pratos à base de aves, como frango grelhado
• Queijos de pasta mole e sobremesas leves como sorvetes e frutas cítricas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 8ºC e 10ºC. A taça recomendada é a da linha de vinhos brancos, que permite a concentração dos aromas. Este vinho é feito para ser consumido jovem e é melhor apreciado em até 3 anos após a safra.

Safras

A safra de 2020 é caracterizada por um clima favorável, resultando em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis do Vinho Familia Traversa incluem 2019 e 2021. A safra de 2021 se destaca por seu equilíbrio entre frescor e complexidade, oferecendo uma experiência sensorial interessante.

Premiações

Até o momento, não foram divulgadas premiações específicas para o Vinho Familia Traversa Branco Seco Uruguai Noble Alianza Chardonnay 2020.