Vinho Casa Relvas Tinto Meio Seco Portugal Atlântico Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira 750ml

Vinho Casa Relvas Tinto Meio Seco Portugal Atlântico Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira 750ml

Origem e Produção

O Vinho Casa Relvas Tinto Meio Seco provém da região vinícola do Alentejo, em Portugal, uma área renomada pela sua diversidade de terroirs. A altitude das vinhas varia, proporcionando uma amplitude térmica que contribui para a complexidade dos vinhos. O método de produção envolve a colheita manual, com as uvas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira, reconhecidas por suas características únicas, sendo fermentadas em temperaturas controladas para preservar os aromas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis nuances de especiarias e um leve toque herbáceo.

Sabor: No paladar, destaca-se a fruta fresca, com equilíbrio entre a acidez e um leve açúcar residual. As notas de madeiras finas podem ser percebidas, conferindo complexidade.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada que torna a experiência de degustação agradável. A tonalidade é rubi intenso, atraente.

Finalização: A finalização é persistente, deixando um agradável retrogosto frutado e suave, com leve doçura.

Harmonização

Este vinho combina bem com:

• Massas com molhos leves e carnes magras.
• Pratos típicos portugueses, como o bacalhau à Brás.
• Queijos de pasta semidura.
• Sobremesas à base de frutas, como torta de maçã ou frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 14 e 16 graus Celsius. O vinho pode ser consumido jovem, mas apresenta um potencial de guarda de até 5 anos na adega, mantendo suas características originais. A taça ideal é a de vinho tinto, e uma aeração leve pode ajudar a realçar os aromas e sabores.

Safras

A safra 750ml de 2020 é reconhecida por seu bom equilíbrio e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com a safra de 2019 destacando-se por sua complexidade e estrutura. A safra 2018 é apreciada pela sua intensidade aromática e profundidade.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.