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Vinho Bodegas Tagua Tagua Tinto Seco Chile Château de Los Hermanos Reserva Cabernet Sauvignon 2022 750ml
Vinho Bodegas Tagua Tagua Tinto Seco Chile Château de Los Hermanos Reserva Cabernet Sauvignon 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Bodegas Tagua Tagua
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
País Chile
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
Safra 2022
Modelo Château de Los Hermanos Reserva

Vinho Bodegas Tagua Tagua Tinto Seco Chile Château De Los Hermanos Reserva Cabernet Sauvignon 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho provém da renomada região vinícola do Vale do Colchagua, no Chile, conhecida por seu terroir ideal para a produção de excelentes tintos. A altitude média das vinhas, que varia entre 200 e 500 metros acima do nível do mar, proporciona um clima favorável, com variações térmicas que ajudam a desenvolver a complexidade aromática das uvas. O método de produção inclui fermentação controlada e envelhecimento em barricas de carvalho, que conferem estrutura e elegância ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O nariz revela notas intensas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por sutis toques de especiarias, como pimenta-do-reino e um leve traço de baunilha oriundo do carvalho.

Sabor: No paladar, o vinho apresenta um equilíbrio notável entre a fruticidade e taninos bem integrados, com uma combinação de sabores que inclui ameixa e um leve retrogosto de café. A acidez é agradável, proporcionado uma boa frescura.

Corpo e Textura: Este Cabernet Sauvignon é encorpado, com uma textura aveludada que envolve o paladar. Apresenta uma coloração profunda, típica da variedade.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O vinho combina perfeitamente com pratos como:

  • Carne vermelha grelhada ou assada
  • Pratos à base de cordeiro
  • Queijos maturados, como parmesão ou gouda
  • Pizza de pepperoni

Para a sobremesa, é interessante harmonizá-lo com chocolates amargos ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para esse Cabernet Sauvignon é entre 16°C e 18°C. O vinho tem um potencial de guarda de 5 a 7 anos, permitindo o desenvolvimento de sabores e aromas mais complexos. A taça ideal é uma taça de Bordeaux, que favorece a aeração. Uma decantação de cerca de 30 minutos é recomendada para abrir os aromas.

Safras

A safra de 2022 se destaca por seu equilíbrio e complexidade, refletindo as excelentes condições climáticas do ano. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2021
  • 2020
  • 2019

As safras anteriores, como 2020 e 2019, também são notáveis, apresentando características marcantes e uma excelente potencial de envelhecimento.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas relativas a este vinho.