Vinho Bodegas Tagua Tagua Tinto Seco Chile Chateau de Los Hermanos Syrah 2022 750ml

Vinho Bodegas Tagua Tagua Tinto Seco Chile Chateau De Los Hermanos Syrah 2022 750ml

Origem e Produção

O Bodegas Tagua Tagua Tinto Seco é oriundo do Chile, especificamente da região do Valle de Colchagua, conhecida por suas condições climáticas ideais e terroir excepcional para a cultivar Syrah. A altitude média das vinhas contribui para uma boa amplitude térmica, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção envolve a colheita manual seguida de uma fermentação cuidadosa, que respeita as características da fruta e realça o potencial aromático do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Na análise olfativa, apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixas e mirtilos, além de sutis toques de especiarias e graíbas que surgem como nuances secundárias.

Sabor: No paladar, destaca-se com um perfil frutado, equilibrado com notas de pimenta preta e um leve toque herbáceo, proporcionando uma experiência rica e complexa.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, apresentando uma textura sedosa e suave, ideal para paladares que apreciam suavidade sem perder a complexidade.

Finalização: A persistência é notável, com um final ligeiramente seco e frutado, que convida a um novo gole.

Harmonização

Este Syrah harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes grelhadas, como cordeiro e bife de chorizo.
• Pratos com molho à base de tomate.
• Queijos curados e temperados.

Para sobremesas, um chocolate amargo pode ser uma ótima escolha.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Bodegas Tagua Tagua Syrah 2022 é entre 16°C e 18°C. Para otimizar as características do vinho, recomenda-se aeração leve antes do consumo. Em relação ao potencial de guarda, este vinho pode ser apreciado jovem, mas poderá evoluir positivamente por até 5 anos após a safra.

Safras

A safra de 2022 é especialmente destacada pela qualidade das uvas e equilíbrio entre acidez e doçura natural. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, que também se destacam, mas a safra 2022 é considerada uma das mais promissoras até o momento.

Premiações

Informações sobre premiações específicas não estão disponíveis até o momento.