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Vinho Bodegas Esteban Martin Tinto Seco Espanha Dop Grenache, Syrah 750ml
Vinho Bodegas Esteban Martin Tinto Seco Espanha Dop Grenache, Syrah 750ml

Vinho Bodegas Esteban Martin Tinto Seco Espanha Dop Grenache, Syrah 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Bodegas Esteban Martin
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Espanha
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Grenache, Syrah
Modelo Dop

Vinho Bodegas Esteban Martin Tinto Seco Espanha Dop Grenache, Syrah 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola da Aragão, Espanha, uma área conhecida pela sua rica tradição vitivinícola e diversidade de terroirs. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, junto a um clima mediterrâneo que favorece a maturação das uvas.

As uvas Grenache e Syrah são colhidas à mão, o que garante a seleção das melhores frutas. O método de produção envolve a fermentação em tanques de aço inox, seguida por um período de envelhecimento em barricas de carvalho, o que contribui para a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta um bouquet complexo, com notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, além de toques de especiarias e uma leve nota de baunilha proveniente do carvalho.

Sabor: No paladar, revela-se frutado, com destaque para frutas maduras e nuances de pimenta e chocolate, bem equilibrados, com acidez que traz frescor. O vinho é robusto, mas também elegante.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma sensação agradável na boca.

Finalização: O final é longo e persistente, com notas frutadas que permanecem na boca, deixando uma impressão duradoura.

Harmonização

Ideal para acompanhar uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Pratos com molhos à base de tomate
  • Queijos curados
  • Opções de sobremesas que incluem frutas vermelhas, como tortas ou sorvetes.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas também possui um potencial de guarda de até 5 a 7 anos, permitindo uma evolução interessante.

A taça ideal é a de boca larga, que favorece a liberação dos aromas. A aeração é recomendada, podendo ser feita por decantação por cerca de 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra disponível do Bodegas Esteban Martin Tinto Seco é a de 2020, que se destaca por suas características frutadas e boa estrutura.

As safras anteriores, como
- 2019
- 2018
são conhecidas por apresentarem um perfil similar, com o 2018 sendo especialmente notável por seu caráter encorpado e taninos firmes.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Bodegas Esteban Martin Tinto Seco.