Vinho Viña Santa Rita Rosé Seco Chile 3 Medallas Syrah 750ml

Vinho Santa Rita Rosé Seco Chile 3 Medallas Syrah 750ml

Origem e Produção

O Vinho Santa Rita Rosé Seco é originário do Chile, mais especificamente da Região do Vale do Maipo. Este vale é conhecido por seu clima mediterrâneo, que proporciona condições ideais para o cultivo da uva Syrah. A altitude dos vinhedos, que varia entre 350 e 700 metros acima do nível do mar, contribui para a frescura e acidez equilibrada do vinho. O método de produção envolve a maceração a frio das uvas, seguida de uma fermentação controlada, o que garante a preservação das características aromáticas.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, além de nuances florais e um toque sutil de ervas.

Sabor: No paladar, destaca-se a acidez vibrante e um perfil frutado, com tons de melancia e um leve toque cítrico. O equilíbrio entre doçura e acidez proporciona uma experiência refrescante.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo leve e uma textura seca e fresca, com uma tonalidade rosada clara, quase semelhante a um salmão.

Finalização: Oferece um final curto, mas persistente, com um leve retrogosto de frutas vermelhas.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos leves, como:

• Saladas com frutos do mar
• Frango grelhado
• Pasta ao molho pesto
• Queijos de pasta mole

É uma excelente escolha também para petiscos e aperitivos. Para sobremesas, combina bem com frutas frescas e sobremesas leves, como sorvetes de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Vinho Santa Rita Rosé é entre 8 e 10 graus Celsius. Em relação ao potencial de guarda, este vinho é melhor consumido jovem, embora possa ser guardado por até 2 anos. A taça recomendada é a fluta ou a taça de vinho branco, e a aeração não é necessária, podendo ser servido diretamente após abrir.

Safras

A safra específica mencionada é aquela que recebeu 3 medalhas, destacando-se pela qualidade e consistência do produto. Além dessa safra, as seguintes safras estão disponíveis:

• 2020
• 2021
• 2022

As safras de 2021 e 2022 também se destacam pela frescura e perfil frutado, mas a safra com medalhas é especialmente reconhecida.

Premiações

O Vinho Santa Rita Rosé Seco 3 Medallas Syrah conquistou 3 medalhas em competições de vinhos, destacando-se pela sua excelente qualidade e aceitação no mercado.