Vinho Vidigal Wines Rosé Seco Portugal Chapéu de Praia Castelão, Touriga Franca, Touriga Nacional 2019 750ml

Vinho Vidigal Wines Rosé Seco Portugal Chapéu De Praia Castelão, Touriga Franca, Touriga Nacional 2019 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola de Lisbon, Portugal, que se destaca por seu clima temperado e solo diversificado. O terroir da região é influenciado pela proximidade do Oceano Atlântico, proporcionando características únicas às uvas. A altitude das vinhas varia, o que contribui para a complexidade do vinho. A vinificação inclui métodos tradicionais com cuidadosa seleção das uvas, cepas Castelão, Touriga Franca e Touriga Nacional, resultando em um rosé seco equilibrado.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas frutadas de morango, framboesa e melancia, com nuances florais sutis e um toque mineral.

Sabor: Em boca, destaca-se a frescura das frutas vermelhas, com uma leve acidez que confere vivacidade. Notas de especiarias complementam o perfil, criando um equilíbrio harmonioso.

Corpo e Textura: Possui um corpo leve, com textura fresca e sedosa, ideal para climas quentes. Sua tonalidade é um rosa claro atraente.

Finalização: O final é curto a médio, com uma persistência frutada e um leve toque seco.

Harmonização

Este rosé seco harmoniza bem com:

• Saladas frescas e leves
• Frutos do mar, como camarões grelhados
• Pratos de aves, como frango grelhado ou assado
• Queijos suaves
• Sobremesas frutadas, como torta de frutas e sorbet

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. A safra 2019 é ideal para ser consumida jovem, mas pode ser guardada por até 3 anos em condições apropriadas. A taça ideal é uma flauta ou taça de vinho branco, e não há necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2019 é conhecida por sua qualidade, apresentando condições climáticas perfeitas que resultaram em uvas bem amadurecidas e saudáveis. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020. A safra de 2018 também é destacada por sua intensidade aromática, enquanto a 2020 possui notas frescas e vivas.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.