Vinho Quinta de São Luiz Branco Seco Portugal Colheita Blend 2022 750ml

Vinho Quinta De São Luiz Branco Seco Portugal Colheita Blend 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Quinta De São Luiz Branco Seco 2022 é produzido na região do Douro, em Portugal, uma das mais antigas e renomadas regiões vinícolas do mundo. A altitude média das vinhas, situada entre 200 e 600 metros acima do nível do mar, contribui para uma maior amplitude térmica, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. Os métodos de produção incluem fermentação em tanques de aço inox, onde as uvas são cuidadas para preservar sua frescura e expressividade. O blend combina diferentes variedades de uvas, extraindo o melhor de cada uma para criar um vinho de caráter e complexidade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de toques florais e minerais. Nuances secundárias de ervas frescas e um leve toque de tropicalidade se destacam, criando um bouquet complexo e envolvente.

Sabor: No paladar, é fresco e vibrante, com sabor intenso de maçã verde e pêra, complementado por notas sutis de mel e especiarias. O equilíbrio entre acidez e doçura é bem marcado, proporcionando uma sensação agradável em boca.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com textura sedosa e refrescante, tornando-o muito agradável para ser apreciado em diversas ocasiões.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado, destacando a frescura característica desta safra.

Harmonização

O Vinho Quinta De São Luiz Branco Seco 2022 é ideal para harmonizar com:

• Frutos do mar, como camarões e ostras;
• Saladas frescas com molhos cítricos;
• Pratos de peixes grelhados;
• Queijos frescos e de pasta mole.

Para sobremesas, combina bem com frutas frescas ou sobremesas leves à base de cream cheese.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 8ºC e 10ºC. O potencial de guarda é de até 3 anos, sendo recomendado consumir na sua jovialidade para aproveitar ao máximo suas características frescas. A taça ideal é a flute ou taça de vinho branco, e, geralmente, não requer decantação.

Safras

A safra 2022 do Vinho Quinta De São Luiz Branco Seco é marcada por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas bem maduras e expressivas. Outras safras disponíveis incluem 2019, 2020 e 2021. Até o momento, as safras de 2020 e 2021 se destacam por apresentarem características semelhantes de frescor, porém com uma complexidade maior devido ao envelhecimento.

Premiações

Não há informações de premiações específicas para esta safra.