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Vinho Quinta de São Luiz Tinto Seco Portugal Colheita Blend 2020 750ml
Vinho Quinta de São Luiz Tinto Seco Portugal Colheita Blend 2020 750ml

Vinho Quinta de São Luiz Tinto Seco Portugal Colheita Blend 2020 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Quinta de São Luiz
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Portugal
Tipo de Uva Blend
Safra 2020
Modelo Colheita

Vinho Quinta De São Luiz Tinto Seco Portugal Colheita Blend 2020 750ml

Origem e Produção

O Vinho Quinta De São Luiz Tinto Seco é produzido na região do Douro, em Portugal, que é reconhecida por sua excepcional qualidade em vinhos tintos. O terroir desta região é caracterizado por solos xistosos e uma variedade de microclimas, que proporcionam condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. As vinhas estão localizadas a altitudes que variam, favorecendo a maturação equilibrada das uvas.

O método de produção inclui a fermentação tradicional, onde se busca extrair o máximo de sabor e cor das uvas, seguido de um período de amadurecimento em barricas de carvalho, que confere ao vinho complexidade e profundidade.

Perfil Sensorial

Aroma: O aroma do Vinho Quinta De São Luiz 2020 é intenso, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, complementadas por nuances de especiarias e toques sutis de madeira provenientes do envelhecimento em barrica.

Sabor: No paladar, apresenta uma boa acidez equilibrada, com sabores de frutas frescas e notas de chocolate e baunilha que se destacam. O equilíbrio entre a doçura da fruta e a estrutura tânica é notável.

Corpo e Textura: O vinho possui um corpo médio e uma textura sedosa, que proporciona uma experiência de degustação agradável e envolvente.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Ensopados e pratos de caça
  • Pizzas com queijos curados
  • Queijos fortes, como queijo da Serra ou Roquefort

Para sobremesas, pode ser combinado com tortas de frutas ou sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para o Vinho Quinta De São Luiz 2020 é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser guardado por 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a bordalesa, que permite melhor apreciação dos aromas, e a aeração e decantação por cerca de 30 minutos são recomendadas para suavizar os taninos e realçar os sabores.

Safras

A safra de 2020 é reconhecida por sua qualidade e expressividade, apresentando uvas bem maduras e um perfil equilibrado. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com destaque para 2019, que foi uma colheita excepcional com frutas muito concentradas e complexidade aromática.

Premiações

Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Quinta De São Luiz Tinto Seco 2020.