Vinho García Carrión Rosé Seco Espanha Don Simon Seleccion Blend 750ml

Vinho García Carrión Rosé Seco Espanha Don Simon Seleccion Blend 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: Este vinho é produzido na Espanha, especificamente em áreas reconhecidas pela sua tradição vitivinícola.

Terreno: O terroir é caracterizado por solos variados que contribuem para a complexidade dos vinhos.

Altura: As vinhas estão localizadas em altitudes que favorecem a maturação ideal das uvas, preservando acidez e aromas.

Método de produção: O vinho é elaborado através de um blend de variedades de uvas, utilizando técnicas modernas para garantir um perfil fresco e frutado.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, além de nuances florais que enriquecem o bouquet.

Sabor: No paladar, destaca-se o frescor das frutas, com uma leve acidez que equilibra o sabor. É possível notar toques de especiarias sutis que complementam a experiência.

Corpo e Textura: Este rosé apresenta corpo leve, com uma textura fresca e sedosa, ideal para um consumo descontraído.

Finalização: A finalização é persistente, com um toque seco que convida a um próximo gole, deixando um leve retrogosto frutado.

Harmonização

Pratos e alimentos ideais: Este vinho combina perfeitamente com saladas, pratos à base de frutos do mar, frango grelhado e queijos leves.

Sugestões de combinações: Pratos mediterrâneos, tapas e até mesmo algumas sobremesas frutadas, como tortas de frutas ou sorvetes.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor temperatura: Recomenda-se servir entre 8°C e 10°C para realçar seus aromas e frescor.

Tempo de envelhecimento: Este vinho é destinado ao consumo jovem, idealmente dentro de 1 a 2 anos após a safra.

Taça ideal: Utilize taças de boca larga para permitir a oxigenação e apreciar melhor os aromas.

Aeração e decantação: Não é necessária a decantação, mas uma leve aeração ajuda a abrir os aromas do vinho.

Safras

Safra destacada: A safra mencionada é conhecida por sua qualidade e frescor. Outras safras disponíveis podem incluir anos anteriores e posteriores, com variações que podem se destacar em termos de corpo e complexidade, dependendo das condições climáticas de cada ano.

Safras disponíveis: As safras disponíveis são 2021, 2022 e 2023, sendo que 2022 se destacou por um equilíbrio excepcional entre acidez e fruta.

Premiações

Nenhuma informação sobre premiações foi mencionada até o momento.