Vinho Felix Solis Tinto Seco Espanha Soldepenas Grenache, Tempranillo 750ml

Vinho Felix Solis Tinto Seco Espanha Soldepenas Grenache, Tempranillo 750ml

Origem e Produção

O Vinho Felix Solis Tinto Seco é originário da região da La Mancha, na Espanha, conhecida por seu clima mediterrâneo e solos variados que favorecem o cultivo de diversas uvas. A altitude média das vinhas proporciona uma boa amplitude térmica entre dia e noite, essencial para a maturação equilibrada das uvas.

Este vinho é produzido principalmente a partir das uvas Grenache e Tempranillo, com métodos tradicionais de vinificação que incluem a fermentação a temperaturas controladas para preservar os aromas frutados e a microoxigenação que ajuda no desenvolvimento de taninos suaves.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por sutis nuances de baunilha e especiarias provenientes do seu estágio em barricas.

Sabor: No paladar, ganha destaque a acidez equilibrada, com a explosão de frutas frescas, notas de chocolate e um toque herbáceo. A combinação de Grenache e Tempranillo traz complexidade ao vinho, tornando-o versátil.

Corpo e Textura: O vinho apresenta um corpo médio, possui uma textura sedosa e um final bem estruturado, o que o torna agradável ao paladar.

Finalização: A finalização é persistente, com um leve componente frutado que convida a um novo gole, deixando um retrogosto sutil e agradável.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com:

• Massas com molho à base de carne.
• Pratos de carnes grelhadas.
• Queijos maduros.
• Risotos com cogumelos.

Para sobremesas, recomenda-se uma torta de frutas vermelhas ou chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Vinho Felix Solis Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser guardado por 2 a 4 anos após a safra, desde que armazenado em local fresco e escuro. Recomenda-se o uso de taças de borda larga para permitir a aeração adequada, sendo a decantação opcional.

Safras

A safra mais recente do Vinho Felix Solis Tinto Seco é 2021. É uma safra que se destaca por sua boa estrutura e equilíbrio, mantendo a tipicidade da região. Outras safras disponíveis incluem 2020, 2019 e 2018, sendo que as safras de 2020 e 2019 também apresentam características notáveis, com frutas mais maduras e maior complexidade.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Felix Solis Tinto Seco.