Vinho Casa Rodrigues Tinto Seco Brasil Blend 750ml

Vinho Casa Rodrigues Tinto Seco Brasil Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Casa Rodrigues Tinto Seco é produzido na região vinícola do Brasil, especificamente no Vale dos Vinhedos, uma área reconhecida pela qualidade de seus vinhos. O terroir favorece o cultivo de uvas de alto padrão devido ao seu clima temperado e solo fértil. A altitude média das vinhedas, que varia entre 500 a 800 metros acima do nível do mar, contribui para a maturação equilibrada das uvas. O método de produção envolve uma cuidadosa fermentação em tanques de aço inox, seguido de um período de amadurecimento em barricas de carvalho, o que enriquece o vinho com complexidade e profundidade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas frutadas de frutas vermelhas como cerejas e amoras, acompanhadas por uma leve nuance de especiarias e um toque herbal.

Sabor: O paladar é marcado por uma boa acidez e estrutura, ressaltando frutas maduras e um toque sutil de madeira, proporcionando um bom equilíbrio entre doçura e frescor.

Corpo e Textura: O vinho possui um corpo médio e uma textura sedosa, fazendo com que seja agradável ao paladar, com tonalidade rubi intensa.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando uma sensação de frescor e um retrogosto levemente frutado.

Harmonização

Este vinho se harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Queijos curados
• Massas com molhos de carne ou vegetariano
• Pizzas rústicas

Para sobremesas, sugerem-se opções com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovens, mas pode atingir seu potencial máximo após 3 a 5 anos de envelhecimento em adega. A taça ideal é a bordalesa, que permite melhor aeração. Uma decantação por cerca de 30 minutos antes de servir pode ajudar a realçar os aromas e sabores.

Safras

A safra mais recente do Vinho Casa Rodrigues Tinto Seco é de 2020. Esta safra se destaca pela qualidade das uvas, que resultaram em um vinho com excelente equilíbrio e complexidade. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019. As safras de 2018 e 2020 também são destacadas, com boa estrutura e potência, sendo recomendadas em degustações.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas recebidas por este vinho.