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| Marcas | Vittoriale |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Itália |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Montepulciano |
| Modelo | D'abruzzo Reserva |
O Vinho Vittoriale é produzido na região da **Abruzzo**, Itália, que é famosa por seus vinhos encorpados. Os vinhedos estão situados em uma altitude média que favorece a maturação das uvas, além de oferecer um terroir propício com solo rico em argila e calcário. O método de produção geralmente envolve fermentação em tanques de inox, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho, o que contribui para a complexidade do vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de nuances de especiarias, como pimenta e um leve toque de baunilha, resultante do estágio em barrica.
Sabor: Ao degustar, revela um paladar frutado com uma mescla de frutas negras, como ameixas, e um leve toque de chocolate amargo. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, proporcionando uma experiência deliciosa.
Corpo e Textura: É um vinho encorpado com uma textura aveludada e sedosa, que se destaca na boca.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retorno das notas frutadas e um leve amargor agradável, proporcionando uma sensação de frescor.
O Vinho Vittoriale harmoniza bem com:
Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos e tortas de frutas vermelhas.
A temperatura ideal de serviço é entre **16°C a 18°C**. O Vinho Vittoriale tem potencial de guarda de 5 a 10 anos, podendo evoluir na garrafa. A taça ideal é a de formato amplo, que permite melhor aeração, e a decantação por cerca de 30 minutos é recomendada para intensificar suas características.
A safra mais recente do Vinho Vittoriale é **2018**, que se destaca pela excelente qualidade das uvas e pelo equilíbrio entre acidez e doçura. Outras safras disponíveis incluem **2017**, **2016**, e **2015**. Cada uma delas apresenta variações parecidas, mas a safra de 2018 é considerada superior em termos de complexidade e frescor.
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