Vinho Vitis Prime Rosé Seco Brasil Momento Pinot Noir 750ml

Vinho Vitis Prime Rosé Seco Brasil Momento Pinot Noir 750ml

Origem e Produção

O Vitis Prime Rosé Seco é produzido na região vinícola do Brasil, conhecido por seu clima favorável e diversidade de terroir. Este vinho é elaborado com uvas da variedade Pinot Noir, que traz características únicas ao resultado final. A produção ocorre em vinhedos situados em altitudes que favorecem a frescura e a concentração dos sabores, contribuindo para um equilíbrio ideal entre acidez e doçura. O método de produção envolve a prensagem suave das uvas, seguida de fermentação a temperaturas controladas, preservando os aromas e sabores do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas frutadas de morango, framboesa e um toque floral. Essas nuances são complementadas por uma leve mineralidade, que confere complexidade.

Sabor: No paladar, o vinho se destaca por suas frutas como a cereja e a melancia, além de um leve toque de especiarias, trazendo um equilíbrio harmônico. A acidez é vibrante, proporcionado uma refrescância marcante.

Corpo e Textura: Este vinho é levemente encorpado, com uma textura sedosa e fresca, convidativa e agradável na boca. A tonalidade é de um rosé brilhante, apresentando um visual atraente.

Finalização: O final é longo e persistente, com uma delicada nota frutal, deixando um agradável sentimento de frescor.

Harmonização

O Vitis Prime Rosé Seco harmoniza muito bem com:

• Pratos leves como saladas e ceviches;
• Peixes grelhados e frutos do mar;
• Entradas francesas como quiches;
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de morango.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. Idealmente, deve ser consumido jovem, tendo um potencial de guarda de até 2 anos. A taça recomendada é a de formato mais largo, o que permite uma melhor percepção dos aromas, e não é necessária aeração ou decantação para este vinho.

Safras

A safra 2023 do Vitis Prime Rosé Seco se destaca pela qualidade das uvas e a ótima condição climática durante o desenvolvimento da fruta. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2022, sendo que a 2021 já recebeu elogios pela sua profundidade aromática e excelente equilíbrio.

Premiações

Atualmente, não há registros de premiações específicas para este vinho.