Vinho Virgen de Las Viñas Rosé Seco Espanha Tomillar Merlot 750ml

Vinho Virgen De Las Viñas Rosé Seco Espanha Tomillar Merlot 750ml

Origem e Produção

O Virgen De Las Viñas Rosé Seco é produzido na região vinícola de La Mancha, Espanha, que é conhecida por sua ampla produção de vinhos. O terroir da região é caracterizado por um solo argiloso-calcário, com clima mediterrâneo, oferecendo dias quentes e noites frescas, o que favorece a maturação equilibrada das uvas. A altitude média dos vinhedos é de cerca de 600 metros acima do nível do mar, contribuindo para a acidez e frescor do vinho. O método de produção envolve a maceração a frio e fermentação em inox, permitindo a preservação das características frutadas da uva Merlot.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas vibrantes de frutas vermelhas, como morango e framboesa, com sutis nuances de flores e ervas frescas.

Sabor: No paladar, é frutado, revelando sabores de cerejas e framboesas, equilibrado por uma acidez refrescante, com um leve toque de cítricos.

Corpo e Textura: Este rosé é levemente encorpado, com uma textura fresca e leve, ideal para um vinho de verão. Sua tonalidade é de um rosa claro e lindo.

Finalização: A finalização é lógica e persistente, com um leve frescor que convida a um novo gole.

Harmonização

O Virgen De Las Viñas Rosé Seco harmoniza bem com:

• Saladas de frutas e verduras frescas;
• Pratos à base de frutos do mar, como ceviche;
• Petiscos e tapas ibéricas;
• Sobremesas leves, como cheesecake de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 8°C e 10°C. O vinho é recomendado para consumo jovem, com um potencial de guarda de até 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é a tipo "tulipa", que ajuda na concentração dos aromas. A aeração e decantação não são necessárias para este vinho.

Safras

A safra do vinho Virgen De Las Viñas Rosé Seco em questão é de 2022. Esta safra se destaca pela qualidade das uvas devido às condições climáticas favoráveis durante o ano, permitindo uma maturação ótima. Outras safras disponíveis incluem:

• 2021
• 2020
• 2019

Entre elas, a safra de 2022 e 2021 são as que se destacam pela frescura e expressividade das frutas.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Virgen De Las Viñas Rosé Seco.