Vinho Vintae Branco Seco Espanha Septimo Sentido Verdelho 750ml

Vinho Vintae Branco Seco Espanha Septimo Sentido Verdelho 750ml

Origem e Produção

Este vinho é oriundo da Espanha, mais especificamente da região vitivinícola de Rueda, conhecida por suas condições climáticas ideais para a produção de vinhos brancos. O terroir é caracterizado por solos calcários e um clima continental, que proporcionam uma boa maturação das uvas. A altitude na região também favorece a retenção de acidez nas uvas, resultando em vinhos frescos e aromáticos. O método de produção utilizado neste vinho é o mais tradicional, com a fermentação em temperatura controlada para preservar os sabores e aromas da uva Verdelho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Septimo Sentido Verdelho apresenta notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de nuances florais e um leve toque herbáceo.
Sabor: No paladar, este vinho é caracterizado por um equilíbrio elegante entre a acidez e a doçura natural das frutas. Notas de pêssego, pera e frutas tropicais se destacam.
Corpo e Textura: O corpo é leve, com uma textura fresca e agradável, à beira da sedosidade.
Finalização: O final é longo e persistente, com uma leve mineralidade que reforça a sensação de frescor.

Harmonização

O Vintae Septimo Sentido Verdelho harmoniza excepcionalmente bem com:

• Frutos do mar, como ceviche e camarões grelhados
• Saladas frescas com molhos cítricos
• Poultry com ervas
• Queijos leves como feta ou chèvre
• Sobremesas frutadas e leves

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O Vintae Septimo Sentido Verdelho é um vinho destinado para consumo jovem, idealmente deve ser apreciado entre 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é a de borda fina, que favorece a percepção aromática. A aeração não é necessária, uma vez que seu perfil é otimizado para ser consumido fresco.

Safras

A safra em destaque, de 2020, é conhecida por seus vinhos frescos e frutados, com uvas bem amadurecidas. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2021. A safra de 2019 também se destaca pela complexidade aromática, enquanto a de 2021 apresenta características mais leves e cítricas, tornando-a uma excelente escolha para quem busca um vinho refrescante.

Premiações

Este vinho não possui premiações registradas até a presente data.