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Vinho Vinos Baettig Branco Seco Chile Selección de Parcelas Los Primos Chardonnay 2020 750ml
Vinho Vinos Baettig Branco Seco Chile Selección de Parcelas Los Primos Chardonnay 2020 750ml

Vinho Vinos Baettig Branco Seco Chile Selección de Parcelas Los Primos Chardonnay 2020 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Vinos Baettig
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo Branco
Tipo de Uva Chardonnay
Safra 2020
Modelo Selección de Parcelas Los Primos

Vinho Vinos Baettig Branco Seco Chile Selección De Parcelas Los Primos Chardonnay 2020 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Região do Valle de Casablanca, no Chile, uma área reconhecida por suas condições ideais para o cultivo da uva Chardonnay. O terroir é caracterizado por solo franco, clima mediterrâneo e brisas marítimas, que favorecem a frescura e a complexidade das frutas. As vinhas estão situadas a uma altitude média que contribui para o equilíbrio do vinho. O método de produção envolve a fermentação em barricas de carvalho, o que acrescenta nuances de madeira e cremosidade ao perfil do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas brancas como maçã verde e pêra, acompanhadas de toques sutis de baunilha e um leve vegetal que lembra a erva-doce.

Sabor: Em boca, o vinho é fresco e equilibrado, com frutas cítricas como limão e grapefruit, além de uma leve mineralidade. Os sabores confirmam a complexidade aromática com uma nuance de amêndoa.

Corpo e Textura: Este Chardonnay tem um corpo médio, com uma textura sedosa, que proporciona uma agradável sensação ao paladar.

Finalização: A finalização é persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos leves, como:

  • Frutos do mar
  • Peixes grelhados
  • Saladas com molhos à base de limão
  • Massas leves com molho branco

Em sobremesas, combina bem com tortas de frutas, especialmente as de maçã e pera.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é em torno de 8-10°C. É um vinho que pode ser consumido jovem, mas pode desenvolver alguma complexidade em garrafa por até 3 anos. A taça ideal é a taça de vinho branco, que permite uma boa apreciação dos aromas. Não é necessário decantação, mas a aeração por alguns minutos pode favorecer a expressão do vinho.

Safras

Além da safra de 2020, outras safras disponíveis incluem:

  • 2019
  • 2021

A safra de 2020 se destaca por sua acidez equilibrada e frescor, mas a 2019 é reconhecida por sua riqueza aromática.

Premiações

Este vinho não possui informações sobre premiações específicas.