Vinho Vinigalicia Branco Seco Espanha Marqués de Ardoza Blend 750ml

Vinho Vinigalicia Branco Seco Espanha Marqués De Ardoza Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região da Galícia, no noroeste da Espanha, uma área conhecida por suas condições climáticas ideais para a viticultura, influenciadas pelo Oceano Atlântico. O terroir apresenta solos com alta umidade e características graníticas, que conferem mineralidade aos vinhos. A altitude das vinhas também varia, favorecendo a acidez das uvas, um fator essencial para a elaboração de vinhos brancos frescos e aromáticos.

O método de produção envolve a colheita das uvas no momento ideal de maturação, seguido de um processo de fermentação em baixos teores de temperatura para preservar os aromas frutados e florais característicos dos blends gallegos.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas frescas e cítricas, como limão e grapefruit, além de nuances florais e toques de maçã verde.

Sabor: Em boca, é vibrante e refrescante, com notas de frutas de polpa branca, uma leve mineralidade e um toque de ervas. O equilíbrio entre os sabores destaca-se pela acidez notável e uma leve doçura que harmoniza bem.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo leve a médio, com uma textura fresca e aveludada, proporcionando uma sensação agradável no paladar.

Finalização: O final é persistente e seco, com notas frutadas que permanecem por alguns momentos.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos leves, como saladas, frutos do mar, peixes grelhados, e tapas. Também combina bem com queijos frescos e levemente temperados. Para sobremesas, recomenda-se servir com tortas de frutas ou sorvetes.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. Este vinho é melhor apreciado jovem, embora tenha um potencial de guarda de até 3 anos em condições adequadas de armazenamento. A taça ideal para o Vinigalicia é uma taça de vinho branco, que permite a melhor apreciação de seus aromas, com aeração mínima.

Safras

A safra do Vinigalicia Branco Seco mencionada é a de 2021. Esta safra é destacada pela qualidade das uvas, resultando em um vinho com perfil aromático rico e um equilíbrio harmonioso de sabores. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2022, sendo que a safra de 2020 também se destacou por sua acidez marcante e frescor.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinigalicia Branco Seco.