Vinho Vinícola Viniterra Branco Seco Argentina Série Terra Torrontés 750ml

Vinho Vinícola Viniterra Branco Seco Argentina Série Terra Torrontés 750ml

Origem e Produção

O Vinho Vinícola Viniterra é produzido na Argentina, especificamente na região de Salta, famosa por seus vinhos de alta qualidade e pela altitude de suas vinhas. O terroir, caracterizado por solo de origem mineral e clima seco, favorece a qualidade das uvas. As vinhas estão localizadas a altitudes que variam entre 1.500 e 2.000 metros, o que proporciona noites frescas e dias quentes, essencial para a uva Torrontés. O método de produção envolve a colheita manual, seguida de um processo de fermentação em tanques de aço inox, garantindo frescor e pureza no produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta notas florais marcantes, como jasmim e rosa, além de nuances frutadas de pêssego, damasco e uma leve mineralidade. Resquícios cítricos também podem ser percebidos, trazendo frescor ao olfato.

Sabor: No paladar, é envolvente com a presença de frutas maduras, como melão e pera. As notas florais se reafirmam, acompanhadas por uma leve acidez, conferindo harmonia e equilíbrio, com um toque sutil de especiarias.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo leve a médio, apresentando uma textura fresca e vibrante, que o torna muito agradável para o consumo.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque mineral e frutado, que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Vinícola Viniterra Branco Seco harmoniza perfeitamente com:

• Pratos à base de frutos do mar, como ceviche e saladas com camarões.
• Comida tailandesa, devido suas especiarias suaves e frescor.
• Queijos frescos, como ricota e queijo de cabra.
• Sobremesas leves, como tortas de frutas e mousses.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C, que realça suas características aromáticas e de sabor. Este vinho é indicado para consumo jovem, e seu potencial de guarda é de 2 a 3 anos. A taça ideal é a flute, que ajuda a concentrar os aromas, e não há necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra destacada do Vinho Vinícola Viniterra Branco Seco Argentina Série Terra Torrontés é a de 2021, reconhecida por sua excelente qualidade e frescor.

Outras safras disponíveis incluem:

• 2019
• 2020
• 2022

As safras de 2020 e 2021 se destacam, refletindo um equilíbrio notável entre acidez e frutas, tornando-as preferidas entre os degustadores.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.