Vinho Vinícola Viniterra Branco Seco Argentina Série Terra Chardonnay 750ml

Vinho Vinícola Viniterra Branco Seco Argentina Série Terra Chardonnay 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário da Argentina, especificamente da região de Mendoza, uma das mais renomadas áreas vinícolas do país. O terroir da Mendoza é caracterizado por seu solo seco e pedregoso, combinado com uma altitude elevada, que proporciona grandes amplitudes térmicas e condições ideais para o cultivo de uvas de qualidade. O método de produção inclui a fermentação em tanques de inox e, em alguns casos, é estagiado em barricas de carvalho para agregar complexidade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destacam-se notas de frutas brancas como maçã verde e pêra, além de sutis toques de baunilha e flores brancas, que trazem frescor e leveza.

Sabor: O paladar revela uma boa acidez, com sabores de frutas cítricas e tropicais, como abacaxi e limão. As nuances são complementadas por um leve toque de carvalho, que confere uma cremosidade interessante.

Corpo e Textura: O vinho apresenta corpo leve a médio, com uma textura fresca e sedosa, que o torna agradável ao paladar.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado e seco, fazendo com que o vinho permaneça na memória gustativa.

Harmonização

Este Chardonnay harmoniza bem com pratos como:

• Peixes grelhados, como salmão ou linguado;
• Frutos do mar, como camarões e vieiras;
• Saladas frescas com molhos cítricos;
• Pratos à base de frango com molhos claros;
• Sobremesas leves, como torta de limão e frutas cítricas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 3 a 5 anos, podendo ser consumido jovem para apreciar sua frescura. A taça ideal é a de Bordô ou Chardonnay, que permite a apreciação de seus aromas com adequada aeração, não sendo necessário decantá-lo.

Safras

A safra mais recente do Vinícola Viniterra Branco Seco Argentina Série Terra Chardonnay é a de 2022. Esta safra se destaca pela excelente qualidade das uvas, refletindo um bom equilíbrio entre frescor e complexidade. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo a de 2021 notável pela sua vivacidade e frescor, enquanto a safra de 2020 é reconhecida por sua maior estrutura e complexidade.

Premiações

Até o momento, não foram registradas premiações específicas para este vinho.