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Vinho Vinícola Uvva Tinto Seco Brasil Cordel Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot 2020 750ml
Vinho Vinícola Uvva Tinto Seco Brasil Cordel Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot 2020 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Vinícola Uvva
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Safra 2020
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Modelo Cordel

Vinho Vinícola Uvva Tinto Seco Brasil Cordel Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot 2020 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Brasil, especificamente na região da Serra Gaúcha, reconhecida por seu clima temperado e solo diversificado, que favorece o cultivo da uva. A altitude da Serra Gaúcha, que varia entre 600 a 800 metros, proporciona condições ideais para a maturação das uvas. O método de produção inclui a colheita manual, seguida de fermentação em tanques de inox, com controle de temperatura, e um período de amadurecimento em barricas de carvalho, que confere complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, com sutis toques de especiarias e um leve aroma herbáceo.
Sabor: Na boca, é possível perceber um equilíbrio entre a acidez e os taninos, com predominância de frutas maduras e nuances de chocolate e baunilha que vêm do estágio em carvalho.
Corpo e Textura: Este tinto é classificado como médio, com uma textura sedosa e uma envolvência que proporciona prazer ao paladar.
Finalização: A finalização é longo e persistente, com um retrogosto frutado e levemente condimentado.

Harmonização

O Uvva Tinto Seco harmoniza bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Massas com molhos encorpados
  • Queijos curados, como parmesão e gouda
  • Aves assadas

Para sobremesa, pode ser experimentado com tortas de frutas vermelhas ou chocolates amargos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O vinho possui um potencial de guarda de aproximadamente 5 a 7 anos, permitindo que sua complexidade se desenvolva com o tempo. Recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos, e a aeração é aconselhável antes de ser servido para expor seus aromas.

Safras

A safra de 2020 se destaca entre as demais por sua qualidade, apresentando características que favorecem a expressão dos varietais combinados. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a 2019 também ganhou destaque por sua intensa frutificação.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra do vinho.