Vinho Vinícola Suzin Branco Seco Brasil Alecrim Sauvignon Blanc 750ml

Vinho Vinícola Suzin Branco Seco Brasil Alecrim Sauvignon Blanc 750ml

Origem e Produção

O Vinho Vinícola Suzin Branco Seco é produzido na região da Serra Gaúcha, no Brasil, que é uma das principais áreas vinícolas do país. O terroir desta região é caracterizado por um altiplano com altitude entre 500 e 900 metros, proporcionando um clima fresco ideal para a produção de vinhos brancos de qualidade. A vinificação é realizada com técnicas modernas que respeitam a tradição, promovendo a fermentação a baixas temperaturas para preservar os aromas frutados da uva. A variedade utilizada é a Sauvignon Blanc, muito apreciada por sua frescor e vivacidade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas cítricas marcantes, como limão e maracujá, acompanhadas por sutis nuances herbáceas e de flores brancas.

Sabor: Em boca, é fresco e vibrante, com predominância de frutas como pera e abacaxi. O paladar é bem equilibrado, com leve acidez que proporciona um agradável toque refrescante.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo leve a médio, com uma textura fresca e agradável, ideal para ser apreciado em dias quentes.

Finalização: A finalização é persistente e seca, com um retorno das notas frutadas que convidam a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Vinícola Suzin Branco Seco combina muito bem com pratos como:

• Saladas verdes com frutas e queijos;
• Pescados grelhados ou ceviche;
• Aves como frango grelhado ao limão;
• Massas leves com molhos à base de tomate ou pesto.

Para sobremesas, opções como torta de limão e mousse de maracujá são ideais.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é em torno de 8 a 10 graus Celsius. Não é um vinho que se destina a um longo envelhecimento, sendo ideal para consumo jovem, preferencialmente até 3 anos após a safra. A taça ideal é a taça de vinho branco, que proporciona uma melhor percepção dos aromas. A aeração não é necessária, pois seu frescor se destaca logo após o serviço.

Safras

A safra citada, 2022, é conhecida por produzir vinhos de boa acidez e frescor, destacando-se pela expressividade de aromas. Outras safras disponíveis incluem:

• 2021
• 2020

Dentre elas, a 2022 e a 2021 são consideradas as mais notáveis devido à qualidade das uvas e às condições climáticas favoráveis.

Premiações

Este vinho ainda não possui premiações conhecidas, mas tem recebido boas avaliações por sua qualidade e caráter acessível.