Vinho Vinícola Salton Tinto Suave Brasil Classic Merlot, Sangiovese, Syrah 750ml

Vinho Salton Tinto Suave Brasil Classic Merlot, Sangiovese, Syrah 750ml

Origem e Produção

O Vinho Salton Tinto Suave é produzido na região do Vale dos Vinhedos, no Brasil, conhecida por seu relevo montanhoso e clima temperado. O terroir é composto por solos ricos em matéria orgânica, que favorecem a qualidade das uvas. A altitude média das vinhas oscila entre 400 e 600 metros, proporcionando temperaturas amenas durante o dia e noites frescas, primordiais para a maturação das uvas. O método de produção envolve a colheita manual e a fermentação em tanques de aço inox, garantindo um vinho jovem e frutado.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, com sutis nuances de especiarias. Um leve toque de baunilha pode ser percebido, resultado da passagem por barricas de carvalho.

Sabor: Em boca, o vinho é suave, com um paladar frutado e equilibrado. As uvas Merlot conferem molidez, enquanto a Sangiovese e a Syrah adicionam complexidade com notas de especiarias e um leve toque herbáceo.

Corpo e Textura: Trata-se de um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e agradável, facilitando a degustação. A tonalidade é um vermelho rubi brilhante, característico dos vinhos jovens.

Finalização: A finalização é média, com um retrogosto frutado e um leve amargor que ressoa agradavelmente.

Harmonização

O Vinho Salton Tinto Suave é versátil e combina bem com diversos pratos, tais como:

• Pizzas e pratos à base de tomate
• Massas com molhos leves
• Carnes brancas grelhadas
• Queijos leves

Para sobremesas, sugere-se acompanhamento com frutas vermelhas ou tortas leves.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para degustação é entre 14°C e 16°C. Este vinho é desenvolvido para consumo jovem, sendo recomendada a sua apreciação dentro de 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é a Bordeaux, que permite a melhor apreciação de seus aromas. A aeração é recomendada, mas a decantação não é necessária para este vinho.

Safras

A safra do Vinho Salton Tinto Suave mencionada é a de 2020. Esta safra se destaca pela qualidade das frutas e equilíbrio no sabor. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a 2018 também é bastante elogiada pelas suas características diferenciadas. As safras 2021 e 2022 estão disponíveis, mas ainda são jovens, com potencial de evolução.

Premiações

Até o momento, não foram registradas premiações para o Vinho Salton Tinto Suave.