Vinho Vinícola Salton Tinto Seco Brasil Talento Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat 2018 750ml

Vinho Salton Tinto Seco Brasil Talento Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat 2018 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região do Vale dos Vinhedos, no Brasil, que é uma das principais áreas vinícolas do país. O terroir desta região é caracterizado por solos argilosos e clima temperado, propício para o cultivo de uvas de alta qualidade. A altitude média das vinhas contribui para um ótimo equilíbrio entre acidez e açúcar nas uvas.

O método de produção segue as tradições da vinificação moderna, com a seleção cuidadosa das uvas nas etapas de colheita. Este tinto é um corte das variedades Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, que proporcionam complexidade e riqueza ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destoa uma harmonia de frutas escuras, como ameixas e cassis, com notas sutis de baunilha e chocolate, resultantes do contato com barricas.

Sabor: No paladar, o vinho revela sabores de frutas vermelhas maduras, como cerejas, equilibradas por especiarias e taninos bem integrados. O caráter elegante traz uma boa persistência e um leve toque de caramelo.

Corpo e Textura: Este vinho possui um corpo médio, com uma textura aveludada que se destaca em cada gole.

Finalização: A finalização é longa, marcante e com uma leve nota frutada, fazendo com que você queira mais uma taça.

Harmonização

O Vinho Salton Talento harmoniza bem com diversos pratos, como:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Queijos curados como parmesão e gouda
• Massas ao molho de carne ou tomate

Como sugestão de sobremesa, um chocolate meio amargo pode complementar bem os sabores do vinho.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O tempo de envelhecimento em garrafa pode variar, mas esperam-se 5 a 7 anos de guarda. Para servi-lo, recomenda-se utilizar uma taça de copo grande e, se possível, permitir uma aeração de 30 minutos para liberar os aromas.

Safras

A safra de 2018 do Vinho Salton Talento se destaca pela sua elegância e complexidade, apresentando um bom equilíbrio e potenciais notas aromáticas. Outras safras disponíveis incluem 2017, 2019 e 2020, sendo que a 2017 também se destaca por uma maior intensidade de frutas, enquanto a 2019 se apresenta mais estruturada.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para esta safra do Vinho Salton Talento.