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Vinho Vinícola Hermann Tinto Seco Brasil Bossa Cabernet Sauvignon 2022 750ml
Vinho Vinícola Hermann Tinto Seco Brasil Bossa Cabernet Sauvignon 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Vinícola Hermann
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
Safra 2022
Modelo Bossa

Vinho Vinícola Hermann Tinto Seco Brasil Bossa Cabernet Sauvignon 2022 750ml

Origem e Produção

A vinícola Hermann é localizada na região de Santa Catarina, Brasil, conhecida por sua diversidade climática e terroir favorável ao cultivo de uvas. A previsão de clima temperado, com invernos frios e verões quentes, proporciona uma boa maturação das uvas. O Cabernet Sauvignon 2022 é produzido em vinhedos situados a uma altitude adequada, o que contribui para a frescura e acidez equilibrada do vinho. O método de produção inclui fermentação controlada e amadurecimento em barricas de carvalho, que conferem complexidade ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, além de notas de pimenta e cedro, proveniente do envelhecimento em barricas.

Sabor: No paladar, o Bossa Cabernet Sauvignon é envolvente, com uma combinação de frutas maduras e nuances de especiarias. O vinho é equilibrado, permitindo que os sabores frutados se destaquem.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com presença marcante e textura aveludada, tornando-o suave ao degustar. Sua tonalidade é rubi profundo.

Finalização: A finalização é de persistência média, deixando um agradável retrogosto frutado e levemente seco.

Harmonização

O Bossa Cabernet Sauvignon 2022 harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Massas ao molho encorpado
  • Queijos curados

Como sugestão de sobremesa, pode ser apreciado com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de até 5 anos, permitindo um leve amadurecimento. A taça ideal é a de Bordeaux, que favorece a oxigenação, e a aeração ou decantação por 30 minutos pode realçar ainda mais os aromas e sabores.

Safras

A safra de 2022 se destaca por ser equilibrada e com bom potencial de amadurecimento. Atualmente, o vinho Vinícola Hermann Tinto Seco possui também as safras:

  • 2021
  • 2020

Entre essas, a safra de 2021 é notável por sua concentração e complexidade, tornando-a uma opção interessante para aqueles que desejam explorar diferentes nuances do Cabernet Sauvignon produzido pela vinícola.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra de Bossa Cabernet Sauvignon.