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Vinho Vinícola Ferreira Tinto Seco Portugal Dona Antonia Reserva Blend 750ml
Vinho Vinícola Ferreira Tinto Seco Portugal Dona Antonia Reserva Blend 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Vinícola Ferreira
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Portugal
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Dona Antonia Reserva

Vinho Vinícola Ferreira Tinto Seco Portugal Dona Antonia Reserva Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Vinícola Ferreira Tinto Seco Dona Antonia Reserva é produzido na famosa região do Douro, em Portugal, um dos locais mais prestigiados do mundo para a viticultura. O terroir do Douro é caracterizado por suas encostas íngremes, onde as vinhas são cultivadas em solos xistosos, beneficiando-se de uma combinação de clima mediterrâneo e a influência dos rios que cortam a região. A altitude média onde as vinhas são plantadas permite uma excelente maturação das uvas, com noites frescas que ajudam a preservar sua acidez. O método de produção é tradicional, com fermentação a baixas temperaturas e uso de barricas de carvalho para envelhecimento, o que confere complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O olfato é presente com notas de frutas escuras, como ameixas e cerejas, acompanhadas por sutis nuances de especiarias, como noz-moscada e baunilha, fruto do envelhecimento em barricas. O vinho exibe também um leve toque de madeira, adicionando complexidade ao seu perfil aromático.

Sabor: No paladar, a predominância de frutas vermelhas maduras se destaca, com um equilíbrio notável entre a doçura das frutas e a acidez refrescante. Espécies como pimenta preta e ervas secas aparecem, adicionando um toque rústico e harmonioso à experiência.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma agradável sensação na boca. Seus taninos são firmes, mas bem integrados, conferindo estrutura sem comprometer a elegância. A tonalidade é rubi profundo, característica dos vinhos da região.

Finalização: A persistência é longa, com um final que traz ecos das frutas e um leve caráter terroso, finalizando de forma seca e equilibrada.

Harmonização

O Vinho Dona Antonia Reserva combina perfeitamente com pratos como:

  • Carnes vermelhas assadas ou grelhadas
  • Javali ou cordeiro
  • Queijos curados
  • Pratos de cogumelos e trufas

Para sobremesas, sugestões como torta de frutas vermelhas ou chocolate amargo podem complementar os sabores do vinho.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser decantado por cerca de 30 minutos antes de servir para aerar e intensificar seus aromas. Com um potencial de guarda de até 10 anos, este vinho certamente evoluirá positivamente, apresentando novas nuances com a passagem do tempo.

Safras

A safra do Vinho Ferreira Dona Antonia Reserva que está em destaque oferece uma qualidade excepcional, com condições climáticas favoráveis que contribuíram para a maturação das uvas. Além da safra específica, disponíveis são:

  • 2015
  • 2016
  • 2017
  • 2018
  • 2019

Dentre estas, as safras de 2015 e 2017 são geralmente destacadas por sua complexidade e equilíbrio, mostrando-se particularmente notáveis no contexto da vinificação.

Premiações

Não foram encontradas informações sobre premiações específicas para este vinho.