Vinho Vinícola Ferreira Tinto Seco Brasil Sf Trompete Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot 750ml

Vinho Vinícola Ferreira Tinto Seco Brasil Sf Trompete Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot 2021 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região da Serra Gaúcha, uma das mais renomadas do Brasil, e conhecida pela qualidade de seus vinhos. O terroir é caracterizado por um solo fértil e um clima moderado, com influências de altitude que favorecem a maturação das uvas. A colheita é realizada manualmente, com seleção cuidadosa das frutas e vinificação tradicional que respeita as características de cada varietal.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, com nuances de especiarias e leves toques herbáceos. Com a aeragem, é possível perceber aromas de baunilha e chocolate, resultantes do amadurecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, destaca-se a harmonia entre as frutas maduras e o equilíbrio das taninas. O vinho oferece uma vivacidade agradável, com sabores que evocam ameixas e um leve toque de pimenta.

Corpo e Textura: Tem um corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa, fazendo com que seja fácil de beber. A tonalidade é rubi intensa, típica das uvas tintas utilizadas.

Finalização: O final é persistente, com um retrogosto frutado e um leve toque de madeira, deixando uma sensação agradável e convidativa.

Harmonização

Este vinho é ideal para ser harmonizado com pratos que incluem:

• Carnes grelhadas, como picanha ou cordeiro.
• Massas com molhos encorpados.
• Queijos curados e finos.
• Pratos com cogumelos.

Sugestão de sobremesas: mousses de chocolate amargo ou frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o vinho é entre 16°C e 18°C. O tempo de envelhecimento pode variar entre 5 a 8 anos, permitindo que os sabores integrem ainda mais. A taça ideal é a bordalesa, que favorece a aeração e realça os aromas. A decantação por cerca de 30 minutos é recomendada para melhor apreciação.

Safras

A safra de 2021 é destacada por uma maturação equilibrada e uma complexidade interessante que se reflete no perfil sensorial do vinho. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, cada uma com suas particularidades, mas a de 2021 se sobressai pela sua frescor e vivacidade.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.