Vinho Vinícola Família Geisse Tinto Seco Chile Mário Geisse Gran Reserva Carménère 750ml

Vinho Mário Geisse Tinto Seco Chile Gran Reserva Carménère 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O Mário Geisse Tinto Seco é produzido na região do Vale de Casablanca, no Chile, que é renomada por suas condições ideais para a viticultura.

Terroir: O terroir do Vale de Casablanca é caracterizado por um clima ameno e próximo ao oceano, que favorece a maturação das uvas.

Altitude: As vinhas estão situadas em altitudes que variam entre 200 e 500 metros, proporcionando um ambiente ideal para o cultivo de Carménère.

Método de produção: A vinificação envolve técnicas modernas, com colheita manual e fermentação em tanques de aço inox, seguida de maturação em barricas de carvalho francês.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas intensas de frutas maduras, como ameixa e cereja, juntamente com sutis nuances de especiarias e toques herbáceos.

Sabor: No paladar, destaca-se por frutas como amora e pimenta negra, com um equilíbrio harmonioso entre frescor e doçura, além de um leve toque de baunilha proveniente do carvalho.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa, que proporciona uma experiência agradável a cada gole.

Finalização: O final é longo e persistente, com um leve retrogosto frutado e picante, que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza perfeitamente com:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Ensopados de carne
• Queijos curados como Parmigiano e Manchego
• Pratos de caça

Para sobremesas, pode-se emparelhar com pratos à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura ideal: É recomendado servir entre 16°C e 18°C.

Tempo de envelhecimento: Possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado agora e também ser envelhecido por até 5 a 7 anos.

Taça ideal: A taça apropriada é uma taça bordalesa, que favorece a aeração do vinho, e a aeração por cerca de 30 minutos antes de servir pode realçar ainda mais suas características.

Safras

A safra de 2020 do Mário Geisse Tinto Seco é especialmente destacada por sua qualidade e concentração de sabores. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo 2018 notável por sua elegância e estrutura. Cada safra possui características únicas, mas a de 2020 é considerada a mais promissora até o momento.

Premiações

Detalhes sobre premiações não estão disponíveis no momento.