Vinho Vinícola Família Geisse Tinto Seco Chile Mário Geisse Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

Vinho Mário Geisse Tinto Seco Chile Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário do Chile, um dos países mais renomados na produção de vinhos da América do Sul. A região vinícola específica é o Vale do Maipo, conhecido por seu terroir excepcional, que proporciona condições ideais para a viticultura.

A altitude das vinhas em Maipo varia, mas geralmente está entre 500 e 800 metros acima do nível do mar, o que contribui para a expressão de frescor das uvas. O método de produção do Mário Geisse Tinto envolve a colheita manual das uvas, seguida de fermentação controlada e maturação em barricas de carvalho, o que enriquece o perfil do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta um bouquet complexo com notas de frutas escuras, como cassis e ameixa, acompanhadas de nuances de especiarias, como pimenta preta e baunilha, oriundas da madeira.

Sabor: No paladar, o vinho revela camadas de frutas maduras, com destaque para a cereja e o chocolate amargo, equilibradas por uma leve acidez e taninos suaves que proporcionam uma boa estrutura.

Corpo e Textura: Possui corpo encorpado e uma textura aveludada, o que torna a experiência de degustação bastante agradável e envolvente.

Finalização: O final é longo e persistente, com um toque frutado que convida a uma nova gole.

Harmonização

Este Cabernet Sauvignon se harmoniza perfeitamente com:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Pratos com molho de vinho
• Queijos curados e de sabores intensos
• Massas recheadas com molhos robustos

Para sobremesas, pode-se optar por tortas de chocolate ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Com um potencial de guarda de até 8 anos, ele poderá evoluir e adquirir complexidade ao longo do tempo. A taça ideal é aquela que permite uma boa oxigenação, e aeração através de decantação pode beneficiar a degustação, especialmente em garrafas mais jovens.

Safras

A safra mais conhecida e destacada do Mário Geisse Tinto Seco é a de 2018, que apresentou condições climáticas favoráveis para a maturação das uvas, resultando em um vinho muito bem equilibrado e estruturado. Outras safras disponíveis incluem 2016, 2017, e 2019, sendo também a de 2017 bastante elogiada pelos críticos. Cada safra tem suas características particulares, mas a de 2018 se sobressai pela elegância e profundidade de sabor.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho até o momento.