Vinho Vinícola Família Geisse Rosé Seco Chile Mário Geisse Costero Blend 750ml

Vinho Mário Geisse Rosé Seco Chile Costero Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Mário Geisse Rosé Seco é proveniente da região vinícola do Chile, reconhecida pela sua diversidade climática e terroir único. A vinícola está situada em áreas costeiras, onde a influência do oceano proporciona um microclima ideal para o cultivo das vinhas. As uvas utilizadas para este blend são cultivadas em altitudes que variam entre 200 e 600 metros, o que favorece a maturação equilibrada. Para a produção deste rosé, são empregadas técnicas modernas de vinificação, incluindo a maceração a frio e fermentação em tanques de inox, que realçam a frescura e os aromas frutados do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Mário Geisse Rosé apresenta notas vibrantes de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, complementadas por sutis nuances florais e um toque mineral.

Sabor: Em boca, o vinho revela um perfil frutado intenso, com uma acidez equilibrada que confere frescor. As frutas vermelhas são predominantes, seguidas por leves toques cítricos e uma pitada de especiarias.

Corpo e Textura: Este rosé possui corpo leve a médio, com uma textura fresca e sedosa. Sua tonalidade é um rosa claro atraente, típico de vinhos da sua categoria.

Finalização: A finalização é persistente e seca, com retrogosto frutado, tornando-o convidativo para novos goles.

Harmonização

O Mário Geisse Rosé Seco harmoniza bem com uma variedade de pratos. Recomenda-se sua combinação com:

• Saladas frescas com frutas e queijo de cabra;
• Frutos do mar grelhados;
• Poultry (aves) grelhadas ou assadas;
• Pratos com molho à base de tomate ou frutas cítricas;
• Sobremesas leves, como tortas de frutas e mousses.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C, realçando suas características aromáticas e de sabor. Devido ao seu estilo fresco e frutado, o Mário Geisse Rosé é melhor consumido jovem, com um potencial de guarda de 1 a 3 anos. A taça ideal é a flute, que proporciona um aumento na percepção dos aromas. Não é necessário decantar, mas uma leve aeração pode ajudar na liberação de aromas.

Safras

A safra mais recente do Mário Geisse Rosé Seco é a de 2021, que se destaca pela excelente colheita que permitiu desenvolver uvas com concentração e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2019, que também são bem avaliadas, mas a de 2021 é particularmente notável pela sua harmonia em aroma e sabor.

Premiações

Até o momento, não foram documentadas premiações específicas para o Vinho Mário Geisse Rosé Seco.