Vinho Vinícola Aurora Branco Seco Brasil Pinto Bandeira Chardonnay 750ml

Vinho Vinícola Aurora Branco Seco Brasil Pinto Bandeira Chardonnay 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O Vinho Aurora Branco Seco é produzido na região de Pinto Bandeira, localizada no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Essa área é conhecida por seu clima favorável e solos férteis, ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade.

Terroir: A mistura de altitude e clima temperado contribui para a expressão única das uvas Chardonnay, permitindo o desenvolvimento de aromas e sabores diferenciados.

Método de Produção: A vinificação do Chardonnay é realizada com técnicas modernas, incluindo prensagem suave e fermentação controlada em inox, o que resulta em um vinho fresco e frutado.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas tropicais como abacaxi e manga, além de nuances florais e um leve toque mineral.

Sabor: No paladar, revela um equilíbrio entre a acidez vibrante e a suavidade. As frutas frescas dominam, seguidas por um leve retrogosto de baunilha e nozes.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com textura fresca e aveludada, proporcionando uma sensação agradável na boca.

Finalização: O final é persistente e refrescante, com um caráter seco e frutado.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com:

• Frutos do mar, como camarões e peixes grelhados;
• Saladas com frutas e molhos leves;
• Pratos à base de aves, como frango grelhado;
• Sobremesas leves, como tortas de frutas ou cheesecake simples.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor Temperatura: Deve ser servido entre 8°C e 10°C para melhor expressar seus aromas e sabores.

Tempo de Envelhecimento: Este vinho é recomendado para consumo jovem e fresco, preferencialmente dentro de 2 a 3 anos após a safra.

Taça Ideal: Utilize taças de borda mais afinada para concentrar os aromas, e não é necessário decantar.

Safras

A safra do Vinho Aurora Branco Seco Chardonnay destaca-se por sua qualidade e frescor, refletindo as características do clima dessa produção específica. Atualmente, além da safra mencionada, o vinho está disponível em outras safras, como 2019, 2020 e 2021, sendo que as safras 2020 e 2021 também se destacam pela intensidade aromática e equilíbrio.

Premiações

Não há informações específicas sobre premiações para esta safra do Vinho Aurora Branco Seco Chardonnay.