Vinho Vini Dell´eternità Rosé Seco Brasil Tereza Teroldego 750ml

Vinho Vini Dell´Eternità Rosé Seco Brasil Tereza Teroldego 750ml

Origem e Produção

O Vini Dell´Eternità Rosé Seco é produzido na região vinícola do Brasil, especificamente em propriedades que se beneficiam do clima tropical moderado e dos solos férteis, característicos do terroir brasileiro. A altitude média das vinhas contribui para a acidez equilibrada do vinho, permitindo a produção de vinhos frescos e aromáticos. O método de produção envolve a colheita manual das uvas Teroldego, seguida da prensagem suave e fermentação controlada a baixas temperaturas, preservando assim os aromas e sabores frescos.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como morango e framboesa, complementadas por sutis nuances florais e frescas que evocam a primavera.

Sabor: Em boca, é saboroso, com um ótimo equilíbrio entre a acidez e os sabores frutados. Notas de cereja e um leve toque herbáceo podem ser percebidos, contribuindo para um perfil fresco e vibrante.

Corpo e Textura: O vinho tem corpo leve a médio, com uma textura suave e refrescante que proporciona uma agradável sensação ao paladar.

Finalização: Oferece uma finalização longa e fresca, com um retrogosto ligeiramente frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este rosé seco harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

• Saladas leves com frutas e queijos.
• Peixes grelhados ou ceviches.
• Frutos do mar, como camarões e lagostas.
• Entradas à base de legumes e molhos à base de iogurte.

Para sobremesas, é ideal acompanhar frutas frescas ou sobremesas leves, como mousse de frutas ou sorvete.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Vini Dell´Eternità Rosé Seco é em torno de 8 a 10 °C. Este vinho é ideal para ser consumido jovem, com um potencial de guarda de até 2 anos, preservando sua frescura e vivacidade. A taça ideal é a tulipa, que ajuda a concentrar os aromas, e não é necessário realizar aeração ou decantação, dada a sua natural leveza.

Safras

A safra em questão é a mais recente disponível do Vini Dell´Eternità Rosé Seco, que se destacou pela qualidade das uvas e pelas condições climáticas favoráveis durante o ciclo de cultivo. Além da atual safra, outras safras disponíveis incluem:

• 2020
• 2019
• 2018

Entre essas, a safra de 2020 se destaca pela intensidade de seus aromas e pela harmonia no paladar.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vini Dell´Eternità Rosé Seco. Tais reconhecimento podem ser adquiridos ao longo do tempo à medida que o vinho se estabelece no mercado.