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Vinho Vinhos Barbeito Tinto Seco Portugal Reserva 5 Anos Bual 750ml
Vinho Vinhos Barbeito Tinto Seco Portugal Reserva 5 Anos Bual 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Vinhos Barbeito
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Portugal
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Bual
Modelo Reserva 5 Anos

Vinho Vinhos Barbeito Tinto Seco Portugal Reserva 5 Anos Bual 750ml

Origem e Produção

O Vinho Vinhos Barbeito Tinto Seco é originário da região da Madeira, em Portugal, que é conhecida por seu clima único e terroir distinto. As vinhas estão localizadas em altitudes variáveis, o que proporciona um microclima ideal para o cultivo da uva Bual, uma das variedades nobres da Madeira. O método de produção envolve fermentação cuidadosa, seguida de um envelhecimento em barricas de madeira, que adiciona complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas negras maduras, como ameixa e cereja, acompanhadas de nuances de especiarias doces e toques de madeira tostada.

Sabor: No paladar, é possível perceber uma combinação equilibrada entre frutado e toques de baunilha, com nuances de chocolate amargo e um leve caráter terroso.

Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com uma textura aveludada e uma tonalidade rubi intensa, refletindo sua evolução em barrica. A sensação na boca é rica e envolvente.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que remete a frutas secas e um suave toque de especiarias, tornando-o bastante agradável.

Harmonização

Esse vinho tinto seco harmoniza bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Pratos à base de caça
  • Queijos curados
  • Frutos do mar grelhados
  • Sobremesas de chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C, o que realça suas características organolépticas. Este vinho pode ser degustado jovem, mas seu potencial de guarda é de até 10 anos, permitindo que as características se desenvolvam ainda mais. A taça recomendada é um copo de borda larga, que permitirá uma melhor oxigenação, sendo ideal a aeração e decantação por cerca de 30 minutos antes do serviço.

Safras

A safra 5 anos do Vinho Vinhos Barbeito se destaca pelo excelente equilíbrio entre acidez e doçura, com uma complexidade que reflete as condições climáticas do ano. Outras safras disponíveis incluem:

  • Safra 2010
  • Safra 2015
  • Safra 2017

Dentre estas, a safra 2015 é notável pela sua riqueza de sabor e potencial de envelhecimento.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho. Contudo, a reputação da Vinhos Barbeito como produtora de vinhos de alta qualidade é amplamente reconhecida.