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| Marcas | Viñedos de Alcohuaz |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Safra | 2019 |
| Tipo de Uva | Syrah |
| Modelo | Tococo |
O Viñedos De Alcohuaz está situado no vale do Elqui, no Chile, uma região renomada pela diversidade de microclimas e pela presença de solos variados. O terroir é caracterizado por altitudes elevadas, em torno de 1.600 metros, o que proporciona uma amplitude térmica significativa, essencial para a maturação das uvas. A produção do Tococo Syrah 2019 envolve práticas vitícolas sustentáveis e uma vinificação cuidadosa, que respeita as características da fruta e do terroir local.
Aroma: O nariz apresenta notas intensas de frutas escuras como amoras e cerejas, complementadas por nuances de pimenta preta e um toque de ervas aromáticas.
Sabor: No paladar, o vinho revela um caráter rico em frutas maduras, com uma leve presença de especiarias e um final levemente defumado, oferecendo um bom equilíbrio entre os sabores.
Corpo e Textura: Trata-se de um vinho encorpado, com taninos finos que conferem uma textura sedosa e prazerosa, convidativa a novas experiências.
Finalização: O final é longo e persistente, com um perfil seco que destaca a elegância do Syrah.
O Viñedos De Alcohuaz Tococo Syrah 2019 harmoniza bem com:
A melhor temperatura de serviço para esse vinho é entre 16°C e 18°C. O Tococo Syrah 2019 possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado agora ou envelhecer de 5 a 7 anos. A taça ideal é a de bordô, favorecendo a aeração e a liberação dos aromas.
A safra de 2019 é marcada por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade e vinho expressivo. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020, sendo que a safra de 2018 também se destaca pela sua complexidade aromática e bom potencial de envelhecimento.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Viñedos De Alcohuaz Tococo Syrah 2019.
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