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Vinho Viñedos de Alcohuaz Tinto Seco Chile Cuesta Chica Grenache 2022 750ml
Vinho Viñedos de Alcohuaz Tinto Seco Chile Cuesta Chica Grenache 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Viñedos de Alcohuaz
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Safra 2022
Tipo de Uva Grenache
Modelo Cuesta Chica

Vinho Viñedos De Alcohuaz Tinto Seco Chile Cuesta Chica Grenache 2022 750ml

Origem e Produção

O Viñedos De Alcohuaz Tinto Seco é produzido na região de Elqui Valley, Chile, conhecida por seu clima desértico que proporcionam uma excelente maturação das uvas. Com altitudes que variam entre 1.000 e 2.000 metros, a região se beneficia de grandes amplitudes térmicas, o que intensifica a concentração de sabores nas uvas. O método de produção envolve fermentação tradicional e pode incluir processos de envelhecimento em barricas para aumentar a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Esta safra de 2022 apresenta notas aromáticas de frutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, que vêm acompanhadas por sutis toques florais e uma leve especiaria.
Sabor: No paladar, o vinho se revela frutado e equilibrado, com sabores de cerejas e especiarias. O equilíbrio é marcado por uma acidez fresca, que complementa a doçura das frutas.
Corpo e Textura: O Cuesta Chica é um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa que desliza suavemente pela boca.
Finalização: A finalização é persistente, com um leve toque frutado que permanece no paladar, tornando-o agradável e convidativo.

Harmonização

O Cuesta Chica Grenache 2022 harmoniza muito bem com:

  • Pratos à base de carnes grelhadas, como cordeiro e carnes vermelhas
  • Pasta com molhos leves à base de tomate e ervas
  • Queijos suaves, como brie e camembert
  • Sobremesas de frutas vermelhas, como tortas e compotas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Viñedos De Alcohuaz Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. Este vinho está pronto para consumo, mas pode ser guardado por até 5 anos para aqueles que desejam explorar sabores mais amadurecidos. A taça ideal é uma taça de Bordeaux, que permite a boa oxigenação do vinho. Decantar por cerca de 30 minutos pode realçar ainda mais suas qualidades.

Safras

A safra 2022 do Cuesta Chica Grenache é reconhecida por sua expressão frutada e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo que a safra de 2021 é destacada por sua complexidade crescente e estrutura elegante. Cada safra apresenta características particulares, refletindo o clima e as condições de cultivo daquele ano.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas deste vinho.