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Vinho Vinecol Tinto Seco Argentina Sacha Bonarda 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Vinecol
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Argentina
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Bonarda
Modelo Sacha

Vinho Vinecol Tinto Seco Argentina Sacha Bonarda 750ml

Origem e Produção

O Vinho Vinecol Tinto Seco Argentina Sacha Bonarda é produzido na Argentina, conhecido pela sua rica tradição vitivinícola. A uva Bonarda se destaca na região de Mendoza, onde o terroir é ideal devido ao solo argiloso e clima continental, caracterizado por verões quentes e invernos frios. As vinhas estão localizadas em altitudes que variam entre 700 e 1.300 metros, o que contribui para a acidez e frescor das uvas. O método de produção envolve a colheita manual, fermentação em tanques de aço inox e amadurecimento em barricas de carvalho, que agregam complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas vibrantes de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas de toques florais e um leve nuance de especiarias. Algumas safras podem revelar notas de baunilha e chocolate, provenientes do envelhecimento em madeira.

Sabor: No paladar, destaca-se a explosão de frutas frescas, com um equilíbrio harmonioso entre acidez e suavidade. É comum sentir nuances de especiarias e um leve toque mineral que realça a complexidade do vinho.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como de corpo médio. A textura é aveludada, tornando-o fácil de beber, com taninos suaves e bem integrados.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com uma leve sensação frutada no retrogosto, tornando-o convidativo para mais um gole.

Harmonização

O Sacha Bonarda combina perfeitamente com uma variedade de pratos, tais como:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Massas com molhos à base de tomate e carnes
  • Tábua de queijos maduros
  • Pratos vegetarianos com cogumelos

Para sobremesas, sugere-se acompanhá-lo com chocolates amargos ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Sacha Bonarda é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser apreciado imediatamente, mas tem um bom potencial de guarda de 5 a 7 anos, desde que armazenado corretamente. A taça ideal para este vinho é o modelo de boca larga, que permite a liberação de seus aromas, e não é necessária aeração excessiva, mas pode ser decantado por cerca de 30 minutos para otimizar as características sensoriais.

Safras

A safra de 2020 do Vinho Vinecol Tinto Seco Argentina Sacha Bonarda é reconhecida pela sua qualidade e perfil equilibrado, destacando-se em meio a outras safras. Disponíveis na atualidade, as safras incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2020
  • 2021
  • 2022

Dentre essas, as safras de 2019 e 2020 têm sido elogiadas por sua intensidade e frescor.

Premiações

Este vinho possui reconhecimento em diversas competições e degustações, reforçando a qualidade e o prestígio do Sacha Bonarda. Informações específicas sobre premiações podem ser verificadas diretamente nas publicações do produtor ou em plataformas de avaliações de vinhos.