Vinho Vinecol Branco Seco Argentina Maleza Orgânico Torrontés 2024 750ml

Vinho Vinecol Branco Seco Argentina Maleza Orgânico Torrontés 750ml

Origem e Produção

O Vinecol Maleza Orgânico Torrontés é originário da Argentina, especificamente da região de Mendoza, famosa por suas condições ideais para o cultivo de uvas. O terroir é caracterizado por um solo bem drenado e a altitude elevada, que contribui para a acidez e frescor do vinho. Este vinho é produzido com métodos orgânicos, visando preservar a pureza das uvas e o meio ambiente, sem o uso de pesticidas ou herbicidas sintéticos.

Perfil Sensorial

Aroma: No nariz, apresenta notas florais marcantes, com nuances de frutas brancas como pêra e maçã, além de uma leve sensação cítrica.

Sabor: No paladar, destaca-se pela acidez vibrante, trazendo sabores de frutas maduras e um toque mineral. O equilíbrio entre a frescura e a doçura natural da fruta é notável.

Corpo e Textura: O corpo é leve a médio, com uma textura fresca e sedosa que torna o vinho muito agradável. Sua tonalidade é amarelo claro com reflexos esverdeados.

Finalização: A persistência é média, com um final seco e frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza perfeitamente com:

• Pratos à base de frutos do mar, como ceviche ou camarões grelhados;
• Saladas frescas, especialmente aquelas com frutas e queijo de cabra;
• Massas leves com molhos à base de azeite;
• Sobremesas à base de frutas e mousses leves.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C, o que realça suas características frescas. Este vinho está destinado a consumo jovem, mostrando seu melhor potencial nos primeiros 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é a tulipa, que ajuda a concentrar os aromas e sabores. Não é necessário decantá-lo, mas pode ser arejado por alguns minutos antes do consumo.

Safras

A safra citada é a 2022, que se destacou pelas condições climáticas favoráveis que propiciaram uvas saudáveis e de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem:

• 2021
• 2020

A safra 2021 também é notável, apresentando um perfil similar mas com nuances próprias devido às variações climáticas daquele ano.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações para este vinho até o momento.