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| Marcas | Viña Vik Winery |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Eulila |
O Vinho Viña Vik Eulila Blend provém do renomado projeto Viña Vik, localizado no Vale de Cachapoal, Chile, uma região vinícola conhecida por suas condições climáticas favoráveis e diversidade de microclimas. O terroir apresenta uma combinação de solos argilosos e pedregosos, além de uma altitude ideal que favorece a maturação das uvas. A produção é realizada com técnicas de vinificação modernas, priorizando a colheita manual e a fermentação em pequenas cubas, permitindo um controle rigoroso para garantir a qualidade do vinho.
Aroma: No olfato, o Eulila Blend exibe notas intensas de frutas vermelhas maduras, como framboesa e cereja, acompanhadas por nuances de especiarias e um toque sutil de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho.
Sabor: No paladar, apresenta um equilíbrio notável entre a acidez e a fruta, trazendo sabores de ameixa, pimenta e um leve toque de chocolate. A estrutura tânica é refinada, proporcionando uma experiência agradável e complexa.
Corpo e Textura: Este vinho se revela encorpado e aveludado, com uma textura sedosa que proporciona uma sensação de suavidade ao beber.
Finalização: O final é longo e persistente, com um leve retrogosto frutado, deixando uma agradável lembrança no paladar.
O Vinho Viña Vik Eulila Blend harmoniza muito bem com uma variedade de pratos, como:
Ainda, pode ser degustado com sobremesas à base de chocolate amargo, o que realça suas notas de cacau.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16° e 18°C. Recomenda-se a utilização de taças adequadas para vinhos tintos, que permitam a respiração do líquido. Para um melhor desenvolvimento dos aromas e sabores, a decantação por cerca de 30 minutos antes de servir é aconselhada. O Eulila Blend possui um bom potencial de guarda, sendo recomendado consumir até 10 anos após a safra, com a possibilidade de evolução positiva.
A safra que estamos destacando é a de 2018, conhecida por seus excelentes vinhos devido ao clima equilibrado do ano, que favoreceu uma maturação uniforme das uvas.
Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2017 e 2019 também se destacam por apresentarem características marcantes, com um perfil sensorial rico e complexo.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Viña Vik Eulila Blend.
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Histórico 
Preços 
Descrição
