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Vinho Viña Vik Winery Rosé Seco Chile La Piu Belle Magnum Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah 1,5l
Vinho Viña Vik Winery Rosé Seco Chile La Piu Belle Magnum Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah 1,5l

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Viña Vik Winery
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo Rosé
Volume 1,5l
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
Modelo La Piu Belle Magnum

Vinho Viña Vik Winery Rosé Seco Chile La Piu Belle Magnum

Origem e Produção

O Vinho Viña Vik Winery Rosé Seco é originário do Chile, uma região conhecida por sua diversidade climática e terroirs únicos. A vinícola Vik está localizada no Vale de Millahue, uma área privilegiada que se beneficia de altitudes que variam entre 300 a 800 metros acima do nível do mar, o que contribui para a frescura e a complexidade dos vinhos. O método de produção envolve uma combinação de colheita manual e seleção rigorosa das uvas, seguido de uma fermentação controlada que respeita as características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: O rosé apresenta notas vibrantes de frutas vermelhas, como morango e framboesa, acompanhadas por nuances florais e um toque mineral.

Sabor: No paladar, as frutas continuam em evidência, com uma leve acidez que equilibra o vinho. Notas sutis de especiarias e um toque herbal enriquecem a experiência gustativa.

Corpo e Textura: Este rosé exibe um corpo leve a médio, com uma textura fresca e vibrante que proporciona uma sensação agradável na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um fechamento seco e frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Viña Vik Winery Rosé Seco é uma excelente companhia para pratos leves, como saladas, frutos do mar e carnes brancas grelhadas. Sugestões de harmonização incluem:

  • Salada de quinoa com legumes
  • Sushi e sashimi
  • Pasta ao pesto
  • Queijos leves e frescos
  • Tortas de frutas como sobremesa

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este rosé é entre 8°C e 10°C. O vinho é melhor apreciado jovem, mas pode ser guardado por até 2 anos, dependendo de suas condições de armazenamento. A taça ideal é uma taça de vinho branco, permitindo a concentração dos aromas, e a aeração é recomendada, mas a decantação não é necessária.

Safras

A safra do Vinho Viña Vik Winery Rosé Seco varía anualmente, e a citada na introdução é conhecida por sua qualidade superior, refletindo ótima maturidade das uvas. Além da safra mencionada, as seguintes safras estão disponíveis:

  • 2020
  • 2021
  • 2022
  • 2023

As safras 2021 e 2022 também merecem destaque pela consistência e equilíbrio que apresentaram.

Premiações

Até a data, não há informações de premiações específicas para este vinho.