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| Marcas | Viña Vik Winery |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo | Rosé |
| Safra | 2023 |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Syrah |
O Viña Vik Winery Rosé Seco é originário do Chile, uma região conhecida por sua diversidade de terroirs que promovem a produção de vinhos de alta qualidade. A vinícola está situada em uma localidade privilegiada com altitude significativa, que favorece a maturação das uvas e a expressão do terroir. A safra de 2023 foi marcada por condições climáticas favoráveis que permitiram um equilíbrio ideal entre acidez e doçura nas uvas Cabernet Sauvignon e Syrah, que são cuidadosamente cultivadas e colhidas à mão. O método de produção é atento aos detalhes, utilizando técnicas de vinificação modernas que respeitam a tradição.
Aroma: O vinho apresenta um perfil aromático vibrante, com notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, além de nuances florais sutis e um toque de ervas aromáticas.
Sabor: No paladar, destacam-se as frutas, com uma mistura de suculência e leve acidez que proporciona frescor. Notas de especiarias podem surgir, conferindo complexidade ao vinho. O equilíbrio entre os sabores é refinado, tornando a experiência prazerosa.
Corpo e Textura: Este rosé possui um corpo leve e uma textura sedosa, com uma tonalidade rosa pálido que reflete sua frescura.
Finalização: A finalização é curta, mas agradável, com um sutil toque frutado que convida a um novo gole.
O Viña Vik Winery Rosé é ideal para acompanhar uma variedade de pratos leves, incluindo:
Além disso, combina bem com sobremesas como frutas frescas ou um sorvete de frutas.
A melhor temperatura para servir este rosé é entre 8°C e 10°C. Este vinho é feito para ser apreciado jovem e fresco, idealmente consumido dentro de 1 a 2 anos após a colheita. Para a melhor experiência, recomenda-se o uso de taças apropriadas para vinhos rosés, e não é necessário o processo de decantação.
A safra de 2023 do Viña Vik Winery Rosé é especialmente destacada, beneficiada por condições climáticas ótimas. Outras safras disponíveis podem incluir 2021 e 2022, com a de 2022 também sendo notável por sua qualidade. Cada safra apresenta características distintas, sendo 2023 o foco atual pela sua frescura e vibração.
Não há informações sobre premiações específicas para este vinho até o momento.
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Histórico 
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