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Vinho Viña Valle Secreto Tinto Seco Chile First Petit Verdot 2020 750ml
Vinho Viña Valle Secreto Tinto Seco Chile First Petit Verdot 2020 750ml

Vinho Viña Valle Secreto Tinto Seco Chile First Petit Verdot 2020 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Viña Valle Secreto
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Safra 2020
Tipo de Uva Petit Verdot
Modelo First

Vinho Viña Valle Secreto Tinto Seco Chile First Petit Verdot 2020 750ml

Origem e Produção

O Vinho Viña Valle Secreto Tinto Seco é produzido na região do Vale do Maipo, no Chile, conhecido por sua excelente aptidão para a viticultura. Este terroir se destaca pela combinação de clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos frescos e úmidos, além de solos ricos em argila e cascalho, que favorecem a drenagem das vinhas. O cultivo das uvas é feito em altitudes que variam entre 500 a 800 metros, o que contribui para a concentração de sabores e aromas nas uvas. O método de produção inclui a fermentação em cubas de aço inox, seguida de amadurecimento em barricas de carvalho, o que enriquece o perfil do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixas e amoras, seguidas de nuances florais e um toque de especiarias, como pimenta preta e cravo.

Sabor: No paladar, é envolvente, com frutas vermelhas maduras complementadas por notas terrosas e de carvalho, conferindo um bom equilíbrio entre frutas e especiarias.

Corpo e Textura: O vinho apresenta corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada e taninos suaves, que proporcionam uma sensação agradável na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque adocicado característico do Petit Verdot, que se destaca no retrogosto.

Harmonização

Ideal para acompanhamentos de carnes vermelhas, como carnes grelhadas e assadas, além de pratos como risoto de cogumelos e queijos curados. Para sobremesas, combina bem com chocolate amargo e tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas possui potencial de guarda de até 5 a 8 anos, com desenvolvimento de complexidade ao longo do tempo. A taça ideal é a tipo Bordeaux, e recomenda-se arejar o vinho por cerca de 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra de 2020 é destacada pela qualidade das uvas, refletindo um clima favorável durante a maturação. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com a 2018 sendo notável por sua intensidade e estrutura equilibrada. A 2019 também apresenta boa qualidade, mas a 2020 se distingue por seu frescor e expressividade.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Viña Valle Secreto Tinto Seco 2020.